biftek
Biftek, 100 gramda 271 kalori ve potasyum sunan proteinli bir et kesimidir. Izgara ve doyurucu ana yemekler için uygundur.
Hakkında
Biftek, zengin ve etli bir tada sahip, yumuşak ve lezzetli bir sığır eti kesimidir. Genellikle ızgarada pişirilir, tavada mühürlenir, fırında kızartılır veya rostolanır ve ana yemek olarak servis edilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
271 kcal
14% DV
Toplam Yağ
19.0g
29% DV
D Vitamini7.4g
K Vitamini8.4g
Tiamin (B1)0.7g
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
25.9g
52% DV
Hayvansal Protein25.9g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| B12 Vitamini | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 Vitamini | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| D Vitamini | 0.1mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 3% | |
| K Vitamini | 1.5mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 12.0mg | 1% | |
| Bakır | 70.0mcg | 8% | |
| Demir | 2.6mg | 14% | |
| Magnezyum | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Potasyum | 315.0mg | 7% | |
| Selenyum | 26.0mcg | 47% | |
| Sodyum | 55.0mg | 2% | |
| Çinko | 4.8mg | 44% |
biftek içeren tarifler (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Tavada mühürlenmiş biftek
610 kcal
Mısır ve mini patates eşliğinde mühürlenmiş dana biftek
735 kcal
Fırın patates ve kremalı brokoli ile biftek
690 kcal
Dilimlenmiş biftek, yeşil fasulye, avokado ve marul salatası
635 kcal
Kızarmış yumurta, ızgara peynir ve mayonezli mühürlenmiş biftek
445 kcal
Beyaz pilavlı, mantarlı, soğanlı ve kahverengi soslu ağır ateşte pişmiş biftek
690 kcal
Tavada mühürlenmiş biftek, kremalı patates ve balkabağı karışımıyla
760 kcal
Alfredo soslu fettucine üzerinde dilimlenmiş biftek
930 kcal
Dilimlenmiş biftekli fettuccine Alfredo
760 kcal
Dilimlenmiş dana biftek, patates dilimleri, ızgara lahana, pırasa, kremalı sos ve yaban turpu
1095 kcal
Biberli kremalı soslu steak frites
1085 kcal
Mayonez soslu ızgara biftek
485 kcal
Eritilmiş peynirli, mantarlı, düşes patatesli ve bacon garnitürlü ızgara dana biftek
1120 kcal
Kızarmış biftek, kremalı patates salatası ve domatesli beyaz peynir salatası
760 kcal
Chimichurri ve Fırın Patatesli Izgara Biftek
780 kcal
Patates Püresi ve Chimichurri Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şarap Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şaraplı Tava Soslu Biftek
760 kcal
Kekik Yağlı Tavada Mühürlenmiş Antrikot
930 kcal