کوکو پاؤڈر 100 گرام میں 228 کیلوریز رکھتا ہے اور میگنیشیم سے بھرپور ہے۔ بیکنگ، مشروبات اور میٹھوں میں گہرا چاکلیٹی ذائقہ دیتا ہے۔
کوکو پاؤڈر بھنے ہوئے کوکو بینز سے تیار کیا جانے والا خشک، بغیر شکر پاؤڈر ہے، جس میں سے زیادہ تر کوکو بٹر نکال دیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ گہرا چاکلیٹی اور ہلکا سا کڑوا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر بیکنگ، میٹھوں، مشروبات اور ساسز میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 12.3mg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 8% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.2mg | 14% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 6% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 32.0mcg | 8% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 2.5mcg | 2% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 128.0mg | 13% | |
| کاپر | 3.8mcg | 0% | |
| آئرن | 13.9mg | 77% | |
| میگنیشیم | 499.0mg | 119% | |
| فاسفورس | 734.0mg | 105% | |
| پوٹاشیم | 1524.0mg | 32% | |
| سیلینیم | 14.3mcg | 26% | |
| سوڈیم | 21.0mg | 1% | |
| زنک | 6.8mg | 62% |



















