مکئی

متعلق

مکئی ہلکی مٹھاس والی، نشاستہ دار اناج ہے۔ تازہ حالت میں اس کی ساخت رسیلی اور نرم ہوتی ہے، جبکہ خشک یا پراسیس ہونے پر اس کا ذائقہ زیادہ ہلکا مگر بھرپور محسوس ہوتا ہے۔ اسے عموماً بھٹے کی شکل میں، ابال کر یا گرل کر کھایا جاتا ہے، اور سوپ، سلاد، ٹورٹیلا، سیریلز، کارن میل اور کارن فلور میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

غذائی معلومات

فی 100g

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

منرلز