ٹماٹر اور مکئی سالسا کے ساتھ سالمَن

@ishowspeed کی جانب سے لاگ کیا گیا | 2 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 260g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی12.8g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی7.2g
سیر شدہ چکنائی4.8g
فائبر3.0g
نشاستہ5.0g
شکر6.0g
حیوانی پروٹین33.0g
متعلق
تازہ ٹماٹر اور مکئی کے سالسا کے ساتھ سالمَن کی یہ معتدل مقدار والی ڈش پروٹین اور صحت مند چکنائی سے بھرپور ہے۔ اس میں کاربوہائیڈریٹس نسبتاً کم اور فائبر معتدل مقدار میں ہوتا ہے۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 118.0mg | 21% | |
| وٹامن اے | 210.0mcg | 23% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 18% | |
| وٹامن بی 12 | 4.6mcg | 192% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 25% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 11.8mg | 74% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.9mg | 38% | |
| وٹامن بی 6 | 1.1mg | 65% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 6.0mcg | 20% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 42.0mcg | 11% | |
| وٹامن سی | 28.0mg | 31% | |
| وٹامن ڈی | 14.0mcg | 70% | |
| وٹامن ای | 3.2mg | 21% | |
| وٹامن کے | 32.0mcg | 27% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 46.0mg | 5% | |
| کاپر | 140.0mcg | 16% | |
| آئرن | 1.6mg | 9% | |
| میگنیشیم | 52.0mg | 12% | |
| فاسفورس | 360.0mg | 51% | |
| پوٹاشیم | 860.0mg | 18% | |
| سیلینیم | 52.0mcg | 95% | |
| سوڈیم | 420.0mg | 18% | |
| زنک | 0.9mg | 8% | |
ٹماٹر اور مکئی سالسا کے ساتھ سالمَن
ایک سادہ پین میں سیئر کیا ہوا سالمَن ڈش جس کے اوپر تازہ ٹماٹر، مکئی، اور شملہ مرچ کا سالسا ڈالا جاتا ہے۔ یہ ایک ہلکی، رنگین مین کورس ہے جس کا ذائقہ متوازن نمکین اور ہلکا سا میٹھا ہوتا ہے۔
اجزاء
سالمَن 150 g
ٹماٹر 35 g
مکئی 25 g
لال شملہ مرچ 15 g
لال پیاز 10 g
پارسلے 5 g
زیتون کا تیل 12 g
لہسن 3 g
نمک 2 g
کالی مرچ 1 g
پاپریکا 2 g
کل وزن: 260 g
ہدایات
1. ٹماٹر، مکئی، لال شملہ مرچ، لال پیاز، پارسلے، اور لہسن کو باریک کاٹ لیں۔
2. کٹی ہوئی سبزیوں کو 5 g زیتون کے تیل، نمک، کالی مرچ، اور پاپریکا کے ساتھ ملا کر سالسا تیار کریں۔
3. سالمَن پر باقی نمک، کالی مرچ، اور پاپریکا لگا کر سیزن کریں۔
4. باقی زیتون کا تیل ایک پین میں درمیانی آنچ پر گرم کریں اور سالمَن کو پکائیں یہاں تک کہ وہ سنہرا ہو جائے اور اندر تک پک جائے، تقریباً ہر طرف 3 سے 4 منٹ، موٹائی کے مطابق۔
5. سالمَن کے اوپر سالسا ڈالیں اور فوراً پیش کریں۔
تیاری کا وقت
10 منٹ
پکانے کا وقت
8 منٹ
مفید مشورے
بہتر ذائقے کے لیے پکا ہوا ٹماٹر استعمال کریں۔ سالمَن کو زیادہ نہ پکائیں تاکہ وہ رسیلا اور نرم رہے۔کیٹوگلوٹن فریڈیری فریپیلیومیڈیٹیرینینمتوازن