سویا پروٹین آئسولیٹ سویا سے بنا مرتکز جز ہے، 100 گرام میں 335 کیلوریز اور بہت زیادہ پروٹین کے ساتھ پوٹاشیم بھی دیتا ہے۔
سویا پروٹین آئسولیٹ سویا بین سے بنایا گیا نہایت صاف شدہ نباتاتی پروٹین ہے، جس کا ذائقہ ہلکا یا قدرے بین جیسا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر پروٹین پاؤڈر، گوشت کے متبادل، بیکری اشیا اور پراسیسڈ غذاؤں میں پروٹین بڑھانے اور بناوٹ بہتر کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 80.0mg | 15% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 8% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.6mg | 4% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 6% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 88.0mcg | 22% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 178.0mg | 18% | |
| کاپر | 1600.0mcg | 178% | |
| آئرن | 14.5mg | 81% | |
| میگنیشیم | 49.0mg | 12% | |
| فاسفورس | 704.0mg | 101% | |
| پوٹاشیم | 1800.0mg | 38% | |
| سیلینیم | 19.0mcg | 35% | |
| سوڈیم | 13.0mg | 1% | |
| زنک | 4.9mg | 45% |






