خمیرہ
خمیرہ بیکنگ اور بریونگ میں استعمال ہونے والا جز ہے۔ 100 گرام میں 325 کیلوریز اور فولیٹ (B9) دیتا ہے، اور آٹا پھلانے میں مدد کرتا ہے۔
متعلق
خمیرہ ایک خردبینی فنگس ہے جو بیکنگ میں آٹا پھلانے کے لیے اور بریونگ و شراب سازی میں خمیر کاری کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا اور خوش ذائقہ ہوتا ہے، اور یہ عام طور پر آٹے کو اٹھانے میں مدد دینے کے ساتھ خمیر شدہ کھانوں اور مشروبات میں الکحل اور کاربن ڈائی آکسائیڈ پیدا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
325 kcal
16% DV
کل چکنائی
7.6g
12% DV
وٹامن ڈی1.0g
وٹامن کے1.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)3.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
41.2g
14% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)26.9g
بایوٹن (وٹامن بی 7)14.3g
پروٹین
40.4g
81% DV
نباتاتی پروٹین40.4g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 80.0mg | 15% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 11.0mg | 916% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 4.0mg | 308% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 40.2mg | 251% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 5.0mg | 100% | |
| وٹامن بی 6 | 2.9mg | 171% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 2340.0mcg | 585% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 30.0mg | 3% | |
| کاپر | 4360.0mcg | 484% | |
| آئرن | 3.6mg | 20% | |
| میگنیشیم | 195.0mg | 46% | |
| فاسفورس | 637.0mg | 91% | |
| پوٹاشیم | 1880.0mg | 40% | |
| سیلینیم | 7.9mcg | 14% | |
| سوڈیم | 51.0mg | 2% | |
| زنک | 7.9mg | 72% |
خمیرہ کے ساتھ تراکیب (42)
ٹماٹر سوس اور جڑی بوٹیوں والی چیز پیزا سلائس
360 kcal
پیک شدہ پوست دانہ رول
640 kcal
پاؤڈر شوگر ریزن بینیے
155 kcal
بٹر کروساں
265 kcal
ایمبر بیئر
153 kcal
گرلڈ پورک اسکیورز موٹے کٹے فرائز اور فلیٹ بریڈ کے ساتھ
1024 kcal
گلابی آئسنگ والا رنگ ڈونٹ سفید اسپرنکل کے ساتھ
650 kcal
چیز پیزا کا سلائس
445 kcal
زَعتر فلیٹ بریڈ زیتون کے تیل کے ساتھ
335 kcal
لٹل ڈیبی ہنی بنز (6 بنز کا باکس)
1320 kcal
گوبھی اور بیکن پیزا
1320 kcal
چیز کروساں رول
315 kcal
چاکلیٹ گلیز اور کریم فلنگ والے مختلف بھرے ڈونٹس
2240 kcal
ہرب سیزننگ والے رِجڈ آلو چپس
225 kcal
رِجڈ ساور کریم اینڈ اونین آلو چپس
160 kcal
تل کے بیج والی کٹی ہوئی باگیٹ
330 kcal
مشروم اور گرین اولیو چیز پیزا
1935 kcal
چینی لگی خمیری ڈونٹ
250 kcal
پرنگلز ساور کریم اینڈ اونین پوٹیٹو کرِسپس
891 kcal
خاچاپوری
650 kcal
چیز پیزا کے سلائسز
890 kcal
ڈونر کباب پیزا ٹماٹر، ہری شملہ مرچ اور موزاریلا کے ساتھ
1610 kcal
اسٹیمنڈ چار سیو باؤ (3 پیس)
420 kcal
تلسی مارگریٹا پیزا
1310 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
کریم چیز آئسنگ کے ساتھ دار چینی رول
360 kcal
گلابی آئسنگ والا خمیری ڈونٹ سفید اسپرنکلز کے ساتھ
290 kcal
گلابی رنگ کی آئسنگ ڈرلزل کے ساتھ ونیلا آئسڈ رنگ ڈونٹ
310 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Chickpea pasta with tomato, mushrooms, spinach, and fortified nutritional yeast
480 kcal
Tofu Scramble with Spinach, Red Bell Pepper, and Nutritional Yeast
285 kcal
نیپولین اسٹائل مشروم اور چیری ٹماٹر پیزا
1450 kcal
نیپولین طرز مشروم، چیری ٹماٹر اور موزاریلا پیزا
1540 kcal
موزاریلا کے ساتھ چکن اور ٹماٹر پیزا
1035 kcal
ووڈ فائرڈ مشروم اور ٹماٹر پیزا
980 kcal
مارگریٹا پیزا
910 kcal