ایووکاڈو ٹوسٹ ٹماٹر، اروگولا اور کدو کے بیجوں کے ساتھ

ایک سادہ اوپن-فیسڈ ٹوسٹ جس پر کریمی ایووکاڈو، تازہ ٹماٹر، ہلکی تیکھے ذائقے والی ارگولا، اور خستہ کدو کے بیج ڈالے جاتے ہیں۔ آخر میں اسے زیتون کے تیل، نمک، اور کالی مرچ کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے تاکہ ایک متوازن، ہلکا کھانا تیار ہو۔

اجزاء

وائٹ بریڈ ٹوسٹ، 35 g

ایووکاڈو، 60 g

ارگولا، 15 g

ٹماٹر، 20 g

کدو کے بیج، 8 g

زیتون کا تیل، 6 g

نمک، 1 g

کالی مرچ، 0.5 g

کل: 145.5 g

ہدایات

1. بریڈ کو اس وقت تک ٹوسٹ کریں جب تک وہ خستہ اور ہلکی سنہری نہ ہو جائے۔

2. ایووکاڈو کو میش کریں یا قتلے کاٹیں اور اسے ٹوسٹ پر یکساں طور پر پھیلا دیں۔

3. اوپر سے کٹے ہوئے ٹماٹر اور ارگولا رکھیں۔

4. اس پر زیتون کا تیل چھڑکیں۔

5. کدو کے بیج، نمک، اور کالی مرچ چھڑک دیں۔

6. فوراً پیش کریں۔

تیاری کا وقت

5 منٹ

پکانے کا وقت

3 منٹ

مفید مشورے

بہترین ساخت کے لیے پکا ہوا ایووکاڈو استعمال کریں۔ اگر چاہیں تو ذائقہ بہتر بنانے کے لیے اسمبل کرنے سے پہلے ٹماٹر پر ہلکی سی مصالحہ چھڑک دیں۔