Salad cam tươi và kiwi

Được ghi lại bởi
@okkai | 1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 400g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Chất béo không bão hòa đơn0.3g
Chất béo không bão hòa đa0.4g
Chất béo bão hòa0.2g
Chất xơ11.4g
Tinh bột5.9g
Đường35.8g
Protein thực vật4.2g
Giới thiệu
Món salad trái cây tươi đơn giản gồm 1 quả cam và 3 quả kiwi. Đây là bữa phụ ít béo, giàu chất xơ, cung cấp nhiều vitamin C và kali.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Cholin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 41.0mcg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 11% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 11% | |
| Vitamin B3 | 1.6mg | 10% | |
| Axit pantothenic | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Folat | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 121.0mcg | 101% | |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Canxi | 95.0mg | 10% | |
| Đồng | 250.0mcg | 28% | |
| Sắt | 1.1mg | 6% | |
| Magiê | 49.0mg | 12% | |
| Phốt pho | 95.0mg | 14% | |
| Kali | 774.0mg | 16% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natri | 8.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.5mg | 5% | |
Salad cam và kiwi tươi
Món salad trái cây tươi đơn giản làm từ cam và kiwi. Ngon nhất khi dùng lạnh như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng.
Nguyên liệu
Cam, bóc vỏ và tách múi: 200 g
Kiwi, bóc vỏ và cắt lát: 200 g
Cách làm
1. Bóc vỏ cam và tách thành từng múi.
2. Bóc vỏ kiwi rồi cắt lát hoặc cắt hạt lựu.
3. Cho cả hai loại trái cây vào một cái bát và trộn đều.
4. Làm lạnh trong thời gian ngắn trước khi dùng, nếu muốn.
Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 0 phút
Mẹo hữu ích
Dùng trái cây chín để có độ ngọt và kết cấu ngon nhất.
Dùng ngay sau khi cắt để trái cây giữ được độ tươi.
Nếu được làm lạnh, hương vị sẽ tươi mát hơn.Thuần chayĂn chayPaleoKhông glutenKhông sữaWhole30