Dầu ớt là dầu ngâm cay dùng để rưới và nấu ăn. 100g có 884 calo và cung cấp vitamin K.
Dầu ớt là loại dầu cay, thơm được ngâm với ớt và thường thêm tỏi, mè hoặc các loại gia vị. Nó tạo vị cay và tăng hương vị cho mì, há cảo, món xào, nước trộn và nước chấm.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.2mcg | 50% |



