cá tuyết
Cá tuyết là cá thịt trắng nạc, có 82 calo mỗi 100g và giàu kali. Hợp cho bữa ăn nhẹ, chế độ giàu đạm và món hải sản đơn giản.
Giới thiệu
Cá tuyết là loại cá thịt trắng có vị nhẹ, thớ thịt mềm tơi và kết cấu chắc. Cá thường được nướng, áp lửa, chiên hoặc dùng trong món fish and chips, súp chowder và các món hầm.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
82 kcal
4% DV
Tổng chất béo
0.7g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.2g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
17.8g
36% DV
Protein động vật17.8g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 65.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 13.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B3 | 2.1mg | 13% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 16.0mg | 2% | |
| Đồng | 20.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 32.0mg | 8% | |
| Phốt pho | 203.0mg | 29% | |
| Kali | 413.0mg | 9% | |
| Selen | 33.1mcg | 60% | |
| Natri | 54.0mg | 2% | |
| Kẽm | 0.5mg | 4% |
Công thức với cá tuyết (49)
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
White bean, tomato, and kale skillet with roasted cod
560 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Oven cod with quinoa, kale, and avocado
545 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with white beans, tomatoes, and sautéed spinach
510 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and sautéed Swiss chard
470 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Oven-baked cod with brown rice, mushrooms, and steamed broccoli
460 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and wilted Swiss chard
430 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with white beans, kale, and tomato
500 kcal
Cod, white bean, and kale skillet with herbs
430 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Baked cod with potato, peas, and side salad
470 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Cod, white bean, and kale skillet
470 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked cod
465 kcal
Grilled cod with quinoa, mushrooms, and broccoli
470 kcal
Lentil and spinach curry with baked cod
540 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet with kale
470 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Cá tuyết áp chảo với khoai tây nghiền, cà rốt sốt bóng và sốt kem hẹ
498 kcal
Cá chiên bột bia ăn kèm khoai tây chiên sốt tartar, chanh và thì là
1175 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Oven-baked cod with white beans, kale, and tomatoes
480 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Cod with chickpeas, kale, and tomato-garlic braise
500 kcal
Cod with white beans, kale, and roasted red peppers
470 kcal
Grilled cod with white beans, kale, and lemon
430 kcal
Cá tuyết sốt beurre blanc, súp lơ nghiền và cà rốt xuân xào bơ
430 kcal
Cá tuyết sốt Beurre Blanc, purée súp lơ, măng tây và đậu Hà Lan
490 kcal
Cá tuyết sốt beurre blanc, sốt rượu vang đỏ và rau xuân
520 kcal