kinh giới cay khô
Kinh giới cay khô có 265 calo mỗi 100g, giàu vitamin K và là loại thảo mộc quen thuộc cho sốt cà chua, pizza, món nướng.
Giới thiệu
Kinh giới cay khô là loại thảo mộc thơm nồng, có vị ấm, hơi đắng và mùi đất đặc trưng. Nó thường được dùng trong ẩm thực Địa Trung Hải, Ý, Mexico và Hy Lạp, đặc biệt trong sốt cà chua, thịt nướng, rau củ nướng và pizza.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
265 kcal
13% DV
Tổng chất béo
4.3g
7% DV
Vitamin D1.6g
Vitamin K0.6g
Vitamin B11.2g
Tổng carbohydrate
69.1g
23% DV
Folat42.5g
Vitamin B124.1g
Biotin22.5g
Protein
9.0g
18% DV
Protein thực vật9.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 32.3mg | 6% | |
| Vitamin A | 690.0mcg | 77% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 28% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 25% | |
| Vitamin B3 | 4.6mg | 29% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 15% | |
| Vitamin B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folat | 237.0mcg | 59% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 18.3mg | 122% | |
| Vitamin K | 621.0mcg | 518% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1597.0mg | 160% | |
| Sắt | 36.8mg | 204% | |
| Magiê | 270.0mg | 64% | |
| Phốt pho | 148.0mg | 21% | |
| Kali | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Natri | 25.0mg | 1% | |
| Kẽm | 2.7mg | 24% |
Công thức với kinh giới cay khô (3)
1 lát pizza phô mai kiểu Margherita
350 kcal
Gyro gà kèm khoai tây chiên
1080 kcal
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
980 kcal