Gyro gà kèm khoai tây chiên

0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 520g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Chất béo không bão hòa đơn28.7g
Chất béo không bão hòa đa12.8g
Chất béo bão hòa10.5g
Chất béo chuyển hóa0.4g
Chất xơ8.0g
Tinh bột87.0g
Đường6.0g
Protein động vật39.0g
Protein thực vật6.0g
Giới thiệu
Bánh pita gà kiểu Hy Lạp cỡ lớn với gà nướng, khoai tây chiên, hành tím và sốt tzatziki, dùng kèm thêm khoai tây chiên. Món này nhiều calo và chất béo, cung cấp lượng protein đáng kể, đồng thời chứa nhiều carb tinh chế từ bánh pita và khoai tây chiên.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Cholin | 128.0mg | 23% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 32% | |
| Vitamin B3 | 15.8mg | 99% | |
| Axit pantothenic | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 7.5mcg | 25% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% | |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Canxi | 210.0mg | 21% | |
| Đồng | 260.0mcg | 29% | |
| Sắt | 4.8mg | 27% | |
| Magiê | 78.0mg | 19% | |
| Phốt pho | 430.0mg | 61% | |
| Kali | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natri | 1420.0mg | 62% | |
| Kẽm | 3.9mg | 35% | |
Chicken Gyro với khoai tây chiên
Bánh pita kiểu Hy Lạp kẹp nhân gà nướng, khoai tây chiên, tzatziki và hành tím thái lát. Đây là món ăn đường phố no bụng, thường được dùng như một bữa ăn cầm tay.
Nguyên liệu
Bánh pita 90 g
Gà nướng 160 g
Khoai tây chiên 150 g
Tzatziki 70 g
Hành tím 20 g
Dầu ô liu 15 g
Oregano khô 2 g
Tiêu đen 2 g
Muối 1 g
Tổng khối lượng: 520 g
Cách làm
1. Làm ấm bánh pita cho đến khi mềm và dễ gập.
2. Nêm gà nướng với muối, tiêu đen và oregano khô.
3. Trộn nhẹ khoai tây chiên với một ít dầu ô liu và một nhúm oregano nếu thích.
4. Phết tzatziki lên bánh pita.
5. Thêm gà nướng, khoai tây chiên và hành tím thái lát.
6. Rưới phần dầu ô liu còn lại lên trên rồi gập hoặc cuộn lại để dùng.
Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Mẹo hữu ích
Dùng bánh pita còn ấm để bánh không bị rách khi gập.
Giữ khoai tây chiên giòn bằng cách cho vào ngay trước khi dùng.
Thái hành thật mỏng để phần nhân trong bánh có kết cấu gọn và dễ ăn hơn.Cân bằng