Phô mai feta có 264 calo mỗi 100g, giàu canxi và vị mặn chua đặc trưng, rất hợp cho salad, bánh nướng và món Địa Trung Hải.
Phô mai feta là loại phô mai vụn, chua nhẹ và mặn, theo truyền thống được làm từ sữa cừu hoặc hỗn hợp sữa cừu và sữa dê. Loại phô mai này thường được dùng trong salad, bánh nướng, món phết và các món ăn Địa Trung Hải.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 125.0mcg | 14% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.7mcg | 71% | |
| Vitamin B2 | 0.8mg | 65% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.8mcg | 2% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 493.0mg | 49% | |
| Đồng | 32.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.7mg | 4% | |
| Magiê | 19.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 337.0mg | 48% | |
| Kali | 62.0mg | 1% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natri | 917.0mg | 40% | |
| Kẽm | 2.9mg | 26% |




