dầu chiên
Dầu chiên là chất béo tinh khiết dùng để nấu ở nhiệt cao. 100g có 884 calo và cung cấp vitamin E.
Giới thiệu
Dầu chiên là thuật ngữ chung chỉ các loại dầu ăn dùng ở nhiệt độ cao để chiên ngập dầu hoặc chiên áp chảo. Tùy loại dầu, hương vị có thể trung tính đến nhẹ. Dầu chiên giúp thực phẩm giòn và vàng nâu, đồng thời truyền nhiệt hiệu quả khi nấu.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
884 kcal
44% DV
Tổng chất béo
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Vitamin B136.0g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Công thức với dầu chiên (9)
Burger phô mai kép kèm khoai tây chiên và sốt cà chua
1275 kcal
Cheeseburger thức ăn nhanh với khoai tây chiên và nước
690 kcal
Khoai tây chiên phô mai kèm cánh gà chiên
1260 kcal
Cheeseburger xà lách kèm khoai tây chiên gợn sóng
760 kcal
Burger gà tẩm bột chiên trên bánh mè
470 kcal
Cánh gà chiên kiểu Buffalo với khoai tây chiên
1120 kcal
Cốt lết heo tẩm bột chiên xù với cơm trắng hấp và đậu Hà Lan
465 kcal
Cốt lết gà tẩm bột chiên với cơm trắng và đậu Hà Lan xào bơ
690 kcal
Cheeseburger kèm khoai tây chiên và gà nugget
980 kcal