Miến có 351 calo mỗi 100g và cung cấp kali. Đây là loại sợi trong suốt, thường dùng trong súp, món xào và salad.
Miến là loại sợi mảnh, trong suốt, chủ yếu làm từ tinh bột, thường là tinh bột đậu xanh hoặc đôi khi từ khoai tây hay khoai lang. Miến có vị nhẹ cùng kết cấu trơn, dai và thường được dùng trong súp, món xào, salad và chả giò.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 13.0mg | 1% | |
| Đồng | 20.0mcg | 2% | |
| Sắt | 1.0mg | 6% | |
| Magiê | 3.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 8.0mg | 1% | |
| Kali | 30.0mg | 1% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natri | 5.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |



