Khoai tây băm chiên có 196 calo mỗi 100g và cung cấp kali. Món khoai giòn quen thuộc cho bữa sáng và món ăn kèm.
Khoai tây băm chiên thường là khoai tây bào sợi hoặc nạo nhỏ, rồi chiên đến khi giòn và vàng nâu. Món này có vị nhẹ, giàu tinh bột và thường được dùng làm món ăn kèm cho bữa sáng hoặc cho các món casserole và món áp chảo.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 1.3mg | 8% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 6.0mg | 7% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 2.1mcg | 2% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 12.0mg | 1% | |
| Đồng | 120.0mcg | 13% | |
| Sắt | 0.8mg | 4% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 60.0mg | 9% | |
| Kali | 420.0mg | 9% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 310.0mg | 13% | |
| Kẽm | 0.3mg | 3% |


