Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Đĩa brunch thập cẩm

Đĩa brunch thập cẩm

Đĩa brunch thập cẩm
Được ghi lại bởi @ronja | 1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 365g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 760 kcal
38% DV
Tổng chất béo 40.0g
62% DV
Chất béo không bão hòa đơn18.0g
Chất béo không bão hòa đa7.0g
Chất béo bão hòa12.0g
Chất béo chuyển hóa0.4g
Tổng carbohydrate 76.0g
25% DV
Chất xơ6.0g
Tinh bột45.0g
Đường25.0g
Protein 24.0g
48% DV
Protein động vật18.0g
Protein thực vật6.0g

Giới thiệu

Đĩa brunch thập cẩm kết hợp vị ngọt và mặn, gồm món chiên và nướng, trái cây, trứng, phô mai và cá hồi xông khói. Món này khá nhiều calo và chất béo, có lượng protein vừa phải, cùng carb tinh chế xen với một ít trái cây và rau củ.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin16.0mcg53%
Cholin185.0mg34%
Folat72.0mcg18%
Vitamin B34.8mg30%
Axit pantothenic1.9mg38%
Vitamin B20.6mg48%
Vitamin B10.3mg29%
Vitamin A260.0mcg29%
Vitamin B122.4mcg100%
Vitamin B60.6mg32%
Vitamin C18.0mg20%
Vitamin D2.1mcg11%
Vitamin E2.4mg16%
Vitamin K18.0mcg15%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi170.0mg17%
Đồng180.0mcg20%
Sắt2.8mg16%
Magiê42.0mg10%
Phốt pho310.0mg44%
Kali620.0mg13%
Selen28.0mcg51%
Natri780.0mg34%
Kẽm1.9mg17%

Đĩa brunch thập cẩm

Một đĩa brunch thập cẩm gồm bánh donut mini phủ kem hồng, cá hồi xông khói, trứng bác, chuối, dưa leo, phô mai trắng, nho xanh, bánh pancake mini và bánh khoai tây băm chiên.

Nguyên liệu
  • 1 bánh donut mini

  • Kem phủ hồng

  • Hạt rắc trang trí

  • Cá hồi xông khói

  • Trứng bác


  • Chuối

  • Dưa leo

  • Phô mai trắng

  • Nho xanh

  • Bánh pancake mini

  • Khoai tây băm chiên

  • Dầu thực vật

  • Muối


  • Cách làm
  • 1. Chuẩn bị khoai tây băm chiên thành một miếng hash brown và chiên trong dầu thực vật đến khi vàng giòn. Nêm nhẹ với muối.

  • 2. Đánh trứng với bơ và một nhúm muối đến khi mềm và vừa chín tới.

  • 3. Làm nóng bánh pancake mini.

  • 4. Cắt lát chuối, dưa leo và phô mai trắng.

  • 5. Bày cá hồi xông khói, trứng bác, chuối, dưa leo, phô mai trắng, nho xanh, bánh pancake mini và bánh khoai tây băm chiên cùng với bánh donut mini lên đĩa.

  • 6. Hoàn thiện bánh donut với lớp kem phủ hồng và hạt rắc trang trí. Dùng ngay.
  • Cân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.