Dưa leo là loại rau quả giòn, vị nhẹ, có 15 calo mỗi 100g và giàu vitamin K. Hợp cho salad, bánh mì kẹp và món dưa chua.
Dưa leo là loại rau quả có vị nhẹ, giòn và rất thanh mát nhờ hàm lượng nước cao cùng vị ngọt dịu tinh tế. Dưa leo thường được ăn sống trong salad, bánh mì kẹp, món dưa chua và các món ăn dùng lạnh.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 5% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 16.4mcg | 14% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 16.0mg | 2% | |
| Đồng | 19.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.3mg | 2% | |
| Magiê | 13.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 24.0mg | 3% | |
| Kali | 147.0mg | 3% | |
| Selen | 0.3mcg | 1% | |
| Natri | 2.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.2mg | 2% |


















