Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Đậu bơ sốt cà chua kèm sữa chua dưa leo thì là

Đậu bơ sốt cà chua kèm sữa chua dưa leo thì là

Đậu bơ sốt cà chua kèm sữa chua dưa leo thì là
1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 620g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 520 kcal
26% DV
Tổng chất béo 14.0g
22% DV
Chất béo không bão hòa đơn7.1g
Chất béo không bão hòa đa2.1g
Chất béo bão hòa4.2g
Chất béo chuyển hóa0.1g
Tổng carbohydrate 79.0g
26% DV
Chất xơ18.0g
Tinh bột37.0g
Đường24.0g
Protein 20.0g
40% DV
Protein động vật6.0g
Protein thực vật14.0g

Giới thiệu

Món ăn từ các loại đậu với đậu bơ nấu sốt cà chua, ăn kèm sữa chua dưa leo và một ly cola. Khẩu phần 620g cung cấp 520 calo, giàu carb và chất xơ, có lượng protein vừa phải và tương đối ít chất béo.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin8.0mcg27%
Cholin58.0mg11%
Folat210.0mcg53%
Vitamin B32.8mg18%
Axit pantothenic1.4mg28%
Vitamin B20.5mg38%
Vitamin B10.4mg33%
Vitamin A85.0mcg9%
Vitamin B120.9mcg38%
Vitamin B60.5mg29%
Vitamin C18.0mg20%
Vitamin D0.4mcg2%
Vitamin E2.1mg14%
Vitamin K24.0mcg20%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi260.0mg26%
Đồng520.0mcg58%
Sắt6.2mg34%
Magiê105.0mg25%
Phốt pho310.0mg44%
Kali1180.0mg25%
Selen14.0mcg25%
Natri980.0mg43%
Kẽm2.6mg24%

Đậu bơ sốt cà chua với sữa chua dưa leo thì là

Món hầm đậu đậm đà dùng kèm lớp phủ mát lạnh từ sữa chua, dưa leo và thì là. Cola không phải là nguyên liệu nấu ăn thông dụng trong món này, vì vậy nhiều khả năng đây là món đậu bơ hầm đơn giản dùng kèm phần sữa chua tươi mát.

Nguyên liệu cho tổng cộng 620 g
  • Đậu bơ 250 g

  • Sốt cà chua 140 g

  • Hành tây 60 g

  • Tỏi 10 g

  • Dầu ô liu 15 g

  • Sữa chua 90 g

  • Dưa leo 40 g

  • Thì là 5 g

  • Cola 0 g

  • Muối 5 g

  • Tiêu đen 3 g

  • Thảo mộc khô 2 g


    • Cách làm
  • 1. Băm nhỏ hành tây và tỏi. Cắt hạt lựu dưa leo và băm nhỏ thì là.

  • 2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Cho hành tây vào và nấu đến khi mềm, khoảng 5 phút.

  • 3. Thêm tỏi, thảo mộc khô, muối và tiêu đen. Nấu trong 1 phút.

  • 4. Khuấy sốt cà chua và đậu bơ vào chảo. Đun liu riu trong 8 đến 10 phút cho đến khi nóng đều và hơi sánh lại.

  • 5. Trộn sữa chua với dưa leo và thì là trong một bát nhỏ.

  • 6. Dùng nóng đậu bơ với hỗn hợp sữa chua ở trên mặt hoặc dùng kèm bên cạnh.


    • Thời gian chuẩn bị
    10 phút

    Thời gian nấu
    15 phút

    Mẹo hữu ích
  • Nếu sốt cà chua quá đặc, thêm một chút nước trong lúc đun liu riu.

  • Làm lạnh phần phủ sữa chua trước khi dùng để tạo độ tương phản tươi mát hơn.

  • Cola không cần thiết cho món này và tốt nhất nên bỏ qua, trừ khi nó được dùng làm đồ uống.
    • Ăn chayKhông glutenCân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.