Thì là là loại rau thơm có 43 calo mỗi 100g và giàu vitamin K. Dùng để tăng hương vị tươi mát cho cá, khoai tây và dưa muối.
Thì là là loại rau thơm xanh mảnh như lông vũ, có hương vị tươi, mùi cỏ, hơi chua nhẹ và thoảng mùi hồi. Nó thường được dùng trong dưa muối, salad, món hải sản, khoai tây, nước xốt và súp.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 3867.0mcg | 430% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B3 | 1.6mg | 10% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamin K | 154.7mcg | 129% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 208.0mg | 21% | |
| Đồng | 146.0mcg | 16% | |
| Sắt | 6.6mg | 37% | |
| Magiê | 55.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 66.0mg | 9% | |
| Kali | 738.0mg | 16% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natri | 61.0mg | 3% | |
| Kẽm | 0.9mg | 8% |
















