How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Tzatziki

Tzatziki

Được ghi lại bởi @okkai | 1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 180g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 185 kcal

9% DV

Tổng chất béo 13.5g

21% DV

Chất béo không bão hòa đơn7.2g

Chất béo không bão hòa đa1.0g

Chất béo bão hòa4.6g

Chất béo chuyển hóa0.1g

Tổng carbohydrate 8.5g

3% DV

Chất xơ0.7g

Tinh bột2.0g

Đường5.8g

Protein 8.5g

17% DV

Protein động vật8.5g

Giới thiệu

Tzatziki là món sốt chấm kem mịn từ sữa chua và dưa leo, thường ăn lạnh. Phiên bản này có dầu ô liu, ô liu đen, tỏi và thì là, cho vị béo nhẹ, mặn thơm; calo ở mức vừa phải, chất béo khá cao, protein vừa và carb thấp.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chất	Lượng	%DV
Biotin	5.5mcg	18%
Cholin	24.0mg	4%
Folat	18.0mcg	5%
Vitamin B3	0.3mg	2%
Axit pantothenic	0.7mg	14%
Vitamin B2	0.3mg	25%
Vitamin B1	0.1mg	5%
Vitamin A	45.0mcg	5%
Vitamin B12	0.8mcg	31%
Vitamin B6	0.1mg	5%
Vitamin C	2.8mg	3%
Vitamin D	0.1mcg	1%
Vitamin E	1.1mg	7%
Vitamin K	9.5mcg	8%

Khoáng chất

Dưỡng chất	Lượng	%DV
Canxi	185.0mg	19%
Đồng	55.0mcg	6%
Sắt	0.5mg	3%
Magiê	22.0mg	5%
Phốt pho	165.0mg	24%
Kali	255.0mg	5%
Selen	9.5mcg	17%
Natri	320.0mg	14%
Kẽm	0.9mg	9%

Tzatziki

Món chấm cổ điển của Hy Lạp làm từ sữa chua Hy Lạp và dưa leo, thêm độ tươi với thì là, tỏi và dầu ô liu. Thường được dùng lạnh như một món mezze, nước xốt hoặc món ăn kèm với thịt nướng và rau củ.

Nguyên liệu

Sữa chua Hy Lạp 120 g

Dưa leo 35 g

Dầu ô liu 15 g

Ô liu đen 5 g

Tỏi 2 g

Thì là 2 g

Muối 1 g

Tiêu đen 0.5 g

Tổng: 180.5 g

Cách làm

1. Bào hoặc thái hạt lựu thật nhỏ dưa leo, sau đó vắt bỏ bớt nước.

2. Băm thật nhỏ tỏi và cắt nhỏ thì là cùng ô liu đen.

3. Cho sữa chua Hy Lạp, dưa leo, tỏi, thì là, dầu ô liu, muối và tiêu đen vào tô rồi trộn đều.

4. Khuấy đến khi hòa quyện.

5. Nhẹ nhàng trộn ô liu đen vào.

6. Làm lạnh ít nhất 15 phút trước khi dùng.

Thời gian chuẩn bị

15 phút

Thời gian nấu

0 phút

Mẹo hữu ích

Vắt dưa leo thật kỹ để món chấm không bị loãng nước.

Làm lạnh trước khi dùng để có hương vị ngon nhất.

Dùng kèm bánh pita, thịt nướng hoặc rau củ.

Ăn chayKhông glutenĐịa Trung HảiCân bằng

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Tzatziki

Thông tin dinh dưỡng

Giới thiệu

Thành phần