Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Tô salad ức gà, khoai lang và phô mai tươi cottage

Tô salad ức gà, khoai lang và phô mai tươi cottage

Tô salad ức gà, khoai lang và phô mai tươi cottage
Được ghi lại bởi @ronja | 1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 500g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 520 kcal
26% DV
Tổng chất béo 18.0g
28% DV
Tổng carbohydrate 33.0g
11% DV
Protein 52.0g
100% DV

Giới thiệu

Món ăn giàu protein với ức gà nạc, phô mai tươi cottage, khoai lang nướng, dưa leo và rau xanh. Tương đối ít carb, đồng thời cung cấp kali, phốt pho, selen và canxi.

Thành phần

Salad Năng Lượng Gà và Khoai Lang

Món salad giàu protein gồm ức gà tẩm gia vị, khoai lang nướng, phô mai cottage, dưa leo và rau lá xanh. Món này giống như một tô salad gà khoai lang phiên bản đơn giản với lớp gia vị nhẹ từ dầu ô liu và thảo mộc.

Nguyên liệu


Tổng thành phẩm: 500 g

  • 160 g ức gà

  • 120 g khoai lang

  • 80 g phô mai cottage

  • 60 g dưa leo

  • 50 g rau lá xanh

  • 15 g dầu ô liu

  • 5 g muối

  • 5 g tiêu đen

  • 5 g thảo mộc khô


    • Hướng dẫn từng bước


  • 1. Làm nóng lò trước ở 200°C.

  • 2. Gọt vỏ và cắt khoai lang thành khối vuông vừa ăn. Trộn với một nửa lượng dầu ô liu, một ít muối, tiêu đen và một ít thảo mộc khô.

  • 3. Nướng khoai lang trong 20–25 phút cho đến khi mềm và hơi vàng nâu.

  • 4. Nêm ức gà với muối, tiêu đen và thảo mộc khô.

  • 5. Đun nóng chảo ở lửa vừa với phần dầu ô liu còn lại và áp chảo gà 5–6 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi chín hoàn toàn. Để nghỉ 5 phút rồi thái lát.

  • 6. Thái dưa leo và chuẩn bị rau lá xanh.

  • 7. Xếp rau lá xanh, khoai lang nướng, dưa leo, gà thái lát và phô mai cottage vào tô.

  • 8. Hoàn thiện với phần gia vị còn lại tùy khẩu vị và dùng nóng hoặc lạnh.


    • Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu


  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút

  • Thời gian nấu: 25 phút


    • Mẹo hữu ích


  • Để có kết cấu ngon hơn, hãy để khoai lang nướng nguội bớt một chút trước khi xếp tô.

  • Dùng phô mai cottage nguyên kem hoặc ít béo tùy theo mục tiêu dinh dưỡng của bạn.

  • Thêm một nhúm thảo mộc khô vào phô mai cottage sẽ giúp hương vị ngon hơn.
    • Không glutenCân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.