khoai lang
Khoai lang có 86 calo mỗi 100g và giàu vitamin A, rất hợp để nướng, nghiền hoặc làm món ăn kèm no bụng.
Giới thiệu
Khoai lang là một loại củ giàu tinh bột, có vị ngọt tự nhiên, với phần ruột màu cam, trắng hoặc tím. Loại củ này thường được nướng, quay, nghiền nhuyễn hoặc dùng trong súp, món đút lò và món tráng miệng.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
86 kcal
4% DV
Tổng chất béo
0.1g
0% DV
Tổng carbohydrate
20.1g
7% DV
Folat3.0g
Vitamin B124.2g
Biotin12.9g
Protein
1.6g
3% DV
Protein thực vật1.6g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 709.0mcg | 79% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B3 | 0.6mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.4mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 1.8mcg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 30.0mg | 3% | |
| Đồng | 151.0mcg | 17% | |
| Sắt | 0.6mg | 3% | |
| Magiê | 25.0mg | 6% | |
| Phốt pho | 47.0mg | 7% | |
| Kali | 337.0mg | 7% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natri | 55.0mg | 2% | |
| Kẽm | 0.3mg | 3% |
Công thức với khoai lang (70)
Khoai lang cắt lát nướng với dầu ô liu và muối biển
205 kcal
Gà nướng với khoai lang nghiền và bông cải xanh hấp
760 kcal
Cheeseburger bánh mè kèm khoai lang chiên
650 kcal
Ức gà nướng với đậu que, cải Brussels và khoai lang nướng
455 kcal
Chuối với khoai lang nướng
291 kcal
Ức gà nướng tẩm gia vị với khoai lang nướng và sốt mayonnaise thảo mộc
1025 kcal
Ức gà nướng với đậu que, cải Brussels và khoai lang nướng
470 kcal
Gà nướng với khoai lang và súp lơ
341 kcal
Gà nướng với khoai lang Nhật và súp lơ
360 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Chicken Lentil Sweet Potato Lunch Bowl
610 kcal
Bowl quinoa với khoai lang nướng và bơ
760 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Turkey and hummus wrap with kale and roasted sweet potato
520 kcal
Greek yogurt bowl with baked sweet potato, chickpeas, and pumpkin seeds
510 kcal
Vegetable frittata with mushrooms, spinach, and feta plus baked sweet potato
470 kcal
Grilled chicken bowl with black beans, sweet potato, and pumpkin seeds
610 kcal
Spinach mushroom omelet with baked sweet potato and side salad
510 kcal
Mushroom omelet with spinach, side salad, and baked sweet potato
510 kcal
Lentil and spinach tomato stew with baked sweet potato
540 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and sautéed spinach
620 kcal
Turkey, roasted sweet potato, and pumpkin seed grain bowl
590 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Turkey avocado sweet potato lunch plate
510 kcal
Turkey avocado sweet potato plate
610 kcal
Thịt cừu áp chảo với khoai lang nghiền, rau bina xào tái, sữa chua và hạnh nhân
620 kcal
Lentil and chickpea grain bowl with roasted sweet potato and tahini
680 kcal
Black bean sweet potato lunch bowl
520 kcal
Baked salmon quinoa lunch bowl with spinach, roasted sweet potato, and pumpkin seeds
640 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with kale, pumpkin seeds, and roasted sweet potato
610 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
Chicken broccoli sweet potato lunch bowl
575 kcal
Beef and roasted sweet potato spinach salad
520 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Salmon with roasted sweet potato and broccoli
560 kcal
Beef and sweet potato power plate with broccoli
640 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Turkey and sweet potato wrap with kale and yogurt sauce
510 kcal
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
1250 kcal
Gà đút lò phô mai với khoai lang và khoai tây
980 kcal
Bowl khoai lang nướng, nấm và rau bina với sốt cà chua quả mọng
420 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Chicken breast with sweet potato and broccoli
540 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
Tempura rau củ thập cẩm
420 kcal
Ức gà nướng với khoai lang nướng, phô mai tươi cottage, dưa leo và rau xanh
510 kcal
Cá hồi với khoai lang nướng và kem chuối bơ
620 kcal
Tô salad ức gà, khoai lang và phô mai tươi cottage
520 kcal