Trang chủ / world / ức gà

ức gà

Ức gà là phần thịt gia cầm nạc, có 165 calo mỗi 100g và giàu niacin (B3), phù hợp cho bữa ăn hằng ngày.

ức gà

Giới thiệu

Ức gà là phần thịt gia cầm nạc, vị nhẹ, có kết cấu mềm khi được nấu đúng cách. Người ta thường nướng, áp chảo, đút lò hoặc luộc ức gà, rồi dùng trong salad, bánh mì kẹp, món xào và các món chính.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 165 kcal
8% DV
Tổng chất béo 3.6g
6% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K1.2g
Vitamin B10.8g
Tổng carbohydrate 0.0g
0% DV
Protein 31.0g
62% DV
Protein động vật31.0g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin0.3mcg1%
Cholin85.0mg15%
Folat4.0mcg1%
Vitamin B313.7mg86%
Axit pantothenic1.0mg20%
Vitamin B20.1mg9%
Vitamin B10.1mg6%
Vitamin A13.0mcg1%
Vitamin B120.3mcg13%
Vitamin B60.6mg35%
Vitamin D0.1mcg1%
Vitamin E0.3mg2%
Vitamin K0.3mcg0%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi15.0mg2%
Đồng40.0mcg4%
Sắt0.9mg5%
Magiê29.0mg7%
Phốt pho220.0mg31%
Kali256.0mg5%
Selen27.0mcg49%
Natri74.0mg3%
Kẽm1.0mg9%

Công thức với ức gà (100)

Ức gà quay thái lát sốt đỏ, cà rốt non, măng tây và puree súp lơ
Ức gà quay thái lát sốt đỏ, cà rốt non, măng tây và puree súp lơ
355 kcal
Bowl khoai tây bi và rau củ nướng với gà
Bowl khoai tây bi và rau củ nướng với gà
305 kcal
Ức gà sống cắt sợi với súp lơ, ớt chuông đỏ, hành tây và nấm
Ức gà sống cắt sợi với súp lơ, ớt chuông đỏ, hành tây và nấm
860 kcal
Ớt chuông đỏ nhồi gà, nấm, hành tây và súp lơ
Ớt chuông đỏ nhồi gà, nấm, hành tây và súp lơ
395 kcal
Gà thảo mộc với cơm basmati, củ cải, bắp cải và sốt dầu xanh
Gà thảo mộc với cơm basmati, củ cải, bắp cải và sốt dầu xanh
455 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and quinoa
590 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Pasta penne gà phô mai mozzarella
Pasta penne gà phô mai mozzarella
610 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Grilled chicken, baked potato, and sautéed spinach
495 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with black beans, broccoli, and red bell pepper
620 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Grilled chicken bowl with black beans, avocado, bell peppers, and baked potato
690 kcal
Grilled chicken, white bean, and tomato skillet
495 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, sautéed spinach, and red bell peppers
495 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Chicken, lentil and spinach stew
510 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and quinoa
495 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with broccoli and red bell pepper
510 kcal
Chicken, white bean, and tomato skillet
510 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with kale, red bell pepper, and avocado
610 kcal
Chicken, chickpea, and kale skillet
560 kcal
Chicken, chickpea, and red bell pepper skillet
520 kcal
Chicken, broccoli, and quinoa dinner bowl with pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, chickpea, and broccoli skillet with lemon
495 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken broccoli sweet potato lunch bowl
575 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Greek yogurt chicken salad with citrus and walnuts
430 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Tô burrito gà với rau fajita, đậu đen, guacamole và salsa đỏ
Tô burrito gà với rau fajita, đậu đen, guacamole và salsa đỏ
835 kcal
Cà ri gà dừa với cơm trắng và rau mùi
Cà ri gà dừa với cơm trắng và rau mùi
520 kcal
Cà ri gà nước cốt dừa ăn kèm cơm basmati
Cà ri gà nước cốt dừa ăn kèm cơm basmati
540 kcal
Chicken, spinach, and quinoa bowl
540 kcal
Chicken quinoa bowl with spinach, chickpeas, and tomatoes
540 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Chicken, quinoa, and spinach bowl
540 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted red peppers, and avocado
620 kcal
Greek yogurt chicken salad pita with celery, grapes, and walnuts
560 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Chicken and chickpea Mediterranean salad with bell peppers and feta
540 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, avocado, and orange segments
620 kcal
Greek yogurt chicken salad with chickpeas and pumpkin seeds
520 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
1250 kcal
Ức gà nướng thảo mộc
Ức gà nướng thảo mộc
280 kcal
Gà đút lò phô mai với khoai lang và khoai tây
Gà đút lò phô mai với khoai lang và khoai tây
980 kcal
Mì ống gà áp chảo sốt vàng
Mì ống gà áp chảo sốt vàng
550 kcal
Ức gà nướng với quinoa, măng tây, bơ và sốt pesto húng quế
Ức gà nướng với quinoa, măng tây, bơ và sốt pesto húng quế
655 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, black beans, and roasted peppers
620 kcal
Chicken and lentil salad with bell peppers and tomatoes
540 kcal
Tô salad gà áp chảo cháy cạnh với bơ, feta, sốt sữa chua, bánh mì nướng giòn và hạt bí
Tô salad gà áp chảo cháy cạnh với bơ, feta, sốt sữa chua, bánh mì nướng giòn và hạt bí
610 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Chicken quinoa bowl with broccoli, chickpeas, and tahini
710 kcal
Ức gà sốt kem velouté với nấm
Ức gà sốt kem velouté với nấm
430 kcal
Greek yogurt chicken quinoa salad with tomatoes and cucumber
540 kcal
Chicken breast with sweet potato and broccoli
540 kcal
Chicken and lentil vegetable stew
430 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Chicken stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and quinoa
590 kcal
Chicken and spinach quinoa bowl with roasted red peppers
540 kcal
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
1035 kcal
Pizza đế mỏng gà, ớt chuông đỏ và phô mai mozzarella
Pizza đế mỏng gà, ớt chuông đỏ và phô mai mozzarella
1035 kcal
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
470 kcal
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
455 kcal
Gà sốt nấm ăn kèm cơm trắng hấp
Gà sốt nấm ăn kèm cơm trắng hấp
500 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Ức gà nướng với quinoa, măng tây, pesto húng quế và chanh
Ức gà nướng với quinoa, măng tây, pesto húng quế và chanh
655 kcal
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
760 kcal
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
365 kcal
Ức gà nướng với khoai lang nướng, phô mai tươi cottage, dưa leo và rau xanh
Ức gà nướng với khoai lang nướng, phô mai tươi cottage, dưa leo và rau xanh
510 kcal
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Phi lê ức gà sống
Phi lê ức gà sống
480 kcal
Phi lê ức gà
Phi lê ức gà
480 kcal
Miếng phi lê ức gà nguyên vị
Miếng phi lê ức gà nguyên vị
780 kcal
Ức gà cắt sợi ướp muối
Ức gà cắt sợi ướp muối
520 kcal
Ức gà cắt sợi ướp gia vị
Ức gà cắt sợi ướp gia vị
585 kcal
Phi lê ức gà sống
Phi lê ức gà sống
720 kcal
Mì xoắn rotini gà sốt pesto với mozzarella tươi
Mì xoắn rotini gà sốt pesto với mozzarella tươi
540 kcal
Ức gà áp chảo
Ức gà áp chảo
62 kcal
Ức gà sốt bơ tỏi
Ức gà sốt bơ tỏi
620 kcal
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
980 kcal
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Ức gà nướng thảo mộc
Ức gà nướng thảo mộc
280 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.