Gemengde Brunchbord
Aangeteken deur @ronja | 1 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 365 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
760 kcal
38% DV
Totale vet
40.0g
62% DV
Mono-onversadigde vet18.0g
Poli-onversadigde vet7.0g
Versadigde vet12.0g
Transvet0.4g
Totale koolhidrate
76.0g
25% DV
Vesel6.0g
Stysel45.0g
Suikers25.0g
Proteïen
24.0g
48% DV
Dierlike proteïen18.0g
Plantaardige proteïen6.0g
Oor
'n Gemengde soet-en-sout brunchbord met gebraaide en gebakte items, vrugte, eiers, kaas en gerookte salm. Dit is redelik hoog in kalorieë en vet, met matige proteïen en 'n mengsel van verfynde koolhidrate plus 'n bietjie vrugte en groente.
Bestanddele
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 185.0mg | 34% | |
| Vitamien A | 260.0mcg | 29% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamien B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavien (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Niasien (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamien B6 | 0.6mg | 32% | |
| Biotien (B7) | 16.0mcg | 53% | |
| Folaat (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Vitamien C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamien D | 2.1mcg | 11% | |
| Vitamien E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamien K | 18.0mcg | 15% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 170.0mg | 17% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| Yster | 2.8mg | 16% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Sink | 1.9mg | 17% |
Gemengde Brunchbord
'n Gemengde brunchbord met 'n mini-pienk geglasuurde doughnut, gerookte salm, roereiers, piesang, komkommer, wit kaas, groen druiwe, mini-pannekoekies en 'n hash brown.
Bestanddele
1 mini-doughnut
Pienk versiersel
Strooisels
Gerookte salm
Roereiers
Botter
Piesang
Komkommer
Wit kaas
Groen druiwe
Mini-pannekoekies
Hash brown-aartappel
Groente-olie
Sout
Metode
1. Berei die hash brown-aartappel as 'n hash brown voor en kook in groente-olie tot goudbruin en bros. Geur liggies met sout.
2. Roer die eiers met botter en 'n knippie sout tot sag en net gestol.
3. Maak die mini-pannekoekies warm.
4. Sny die piesang, komkommer en wit kaas in skywe.
5. Rangskik die gerookte salm, roereiers, piesang, komkommer, wit kaas, groen druiwe, mini-pannekoekies en hash brown op 'n bord langs die mini-doughnut.
6. Rond die doughnut af met pienk versiersel en strooisels. Bedien dadelik.
Bestanddele
Metode
Gebalanseerd