Tuis / world / Europa / Swede / Hoender-, patat- en maaskaasslaaibak

Hoender-, patat- en maaskaasslaaibak

Aangeteken deur @ronja | 1 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor

Voedingsfeite

Per porsie van 500 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 520 kcal

26% DV

Totale vet 18.0g

28% DV

Totale koolhidrate 33.0g

11% DV

Proteïen 52.0g

100% DV

Oor

’n Hoëproteïen-ete met maer hoenderbors, maaskaas, geroosterde patat, komkommer en blaargroente. Dit is redelik laag in koolhidrate en verskaf goeie hoeveelhede kalium, fosfor, selenium en kalsium.

Bestanddele

Hoender- en Patat-kragslaai

’n Hoëproteïen saamgestelde slaai van gegeurde hoenderbors, geroosterde patat, maaskaas, komkommer en blaargroente. Dit lyk soos ’n vereenvoudigde hoender-patat-slaaibak met ’n ligte olyfolie- en kruiegeursel.

Bestanddele

Totale opbrengs: 500 g

160 g hoenderbors

120 g patat

80 g maaskaas

60 g komkommer

50 g blaargroente

15 g olyfolie

5 g sout

5 g swartpeper

5 g gedroogde kruie

Stap-vir-stap instruksies

1. Voorverhit die oond tot 200°C.

2. Skil en sny die patat in happiegrootte blokkies. Meng met die helfte van die olyfolie, ’n bietjie sout, swartpeper en ’n bietjie gedroogde kruie.

3. Rooster die patat vir 20–25 minute tot sag en liggies bruin.

4. Geur die hoenderbors met sout, swartpeper en gedroogde kruie.

5. Verhit ’n pan oor medium hitte met die oorblywende olyfolie en kook die hoender vir 5–6 minute per kant, of tot heeltemal gaar. Laat rus vir 5 minute en sny dan in skywe.

6. Sny die komkommer in skywe en berei die blaargroente voor.

7. Sit die bak saam met blaargroente, geroosterde patat, komkommer, gesnyde hoender en maaskaas.

8. Rond af met enige oorblywende geurmiddels na smaak en bedien warm of verkoel.

Voorbereidingstyd en gaarmaaktyd

Voorbereidingstyd: 10 minute

Gaarmaaktyd: 25 minute

Nuttige wenke

Vir beter tekstuur, laat die geroosterde patat effens afkoel voordat jy dit saamstel.

Gebruik volroom- of laevet-maaskaas, afhangend van jou voedingsdoelwit.

’n Knippie ekstra gedroogde kruie in die maaskaas verbeter die geur.

GlutenvryGebalanseerd