فاصوليا خضراء

الفاصوليا الخضراء تحتوي على 31 سعرة حرارية لكل 100غ وتتميز بفيتامين ك. خضار مقرمش ومتعدد الاستخدامات للسلطات والأطباق الجانبية والقلي السريع.

حول

الفاصوليا الخضراء من البقوليات الطرية، بطعم حلو خفيف ولمسة عشبية بسيطة، وتؤكل مطهية أو نيئة. تُحضَّر غالبًا بالبخار أو التشويح أو التحميص، كما تُضاف إلى الأطباق المحمرة في الفرن والسلطات وأطباق القلي السريع.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 31 kcal

2% DV

إجمالي الدهون 0.2g

0% DV

فيتامين د0.1g

الثيامين (ب1)0.1g

إجمالي الكربوهيدرات 7.0g

2% DV

الفولات (ب9)2.7g

فيتامين ب123.3g

البروتين 1.8g

4% DV

بروتين نباتي1.8g

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكولين	15.3mg	3%
فيتامين أ	35.0mcg	4%
الثيامين (ب1)	0.1mg	7%
الريبوفلافين (ب2)	0.1mg	8%
النياسين (ب3)	0.7mg	5%
حمض البانتوثينيك (ب5)	0.2mg	5%
فيتامين ب6	0.1mg	8%
الفولات (ب9)	33.0mcg	8%
فيتامين ج	12.2mg	14%
فيتامين هـ	0.4mg	3%
فيتامين ك	43.0mcg	36%

المعادن

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكالسيوم	37.0mg	4%
النحاس	69.0mcg	8%
الحديد	1.0mg	6%
المغنيسيوم	25.0mg	6%
الفوسفور	38.0mg	5%
البوتاسيوم	211.0mg	4%
السيلينيوم	0.6mcg	1%
الصوديوم	6.0mg	0%
الزنك	0.2mg	2%