الرئيسية / world / أوروبا / السويد / مكرونة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والخضار

مكرونة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والخضار

مكرونة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والخضار
سجله @johanmyren | أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام

الحقائق الغذائية

لكل حصة 260غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 430 kcal
22% DV
إجمالي الدهون 18.0g
28% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة8.4g
الدهون المتعددة غير المشبعة2.1g
الدهون المشبعة5.8g
الدهون المتحولة0.5g
إجمالي الكربوهيدرات 45.0g
15% DV
الألياف5.0g
النشا35.0g
السكريات5.0g
البروتين 20.0g
40% DV
بروتين حيواني14.0g
بروتين نباتي6.0g

حول

حصة متوسطة من المكرونة مع لحم مفروم في صلصة أساسها الطماطم، غالبًا تُطهى مع الزيت وخضار مشكلة. توفر كمية جيدة من الكربوهيدرات مع بروتين ودهون بمستوى معتدل.

المكونات

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
البيوتين (ب7)6.0mcg20%
الكولين48.0mg9%
الفولات (ب9)95.0mcg24%
النياسين (ب3)4.8mg30%
حمض البانتوثينيك (ب5)0.9mg18%
الريبوفلافين (ب2)0.2mg17%
الثيامين (ب1)0.3mg29%
فيتامين أ85.0mcg9%
فيتامين ب121.6mcg67%
فيتامين ب60.3mg16%
فيتامين ج9.0mg10%
فيتامين د0.2mcg1%
فيتامين هـ1.8mg12%
فيتامين ك22.0mcg18%

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم48.0mg5%
النحاس180.0mcg20%
الحديد3.4mg19%
المغنيسيوم42.0mg10%
الفوسفور220.0mg31%
البوتاسيوم520.0mg11%
السيلينيوم28.0mcg51%
الصوديوم640.0mg28%
الزنك4.1mg37%

مكرونة باللحم البقري وصلصة الطماطم والخضروات

طبق مكرونة شهي مع لحم بقري مفروم، وصلصة طماطم، وخضروات، يُنهى بالأعشاب والزيتون الأسود. إنها وجبة بسيطة على طريقة الطبق الواحد، مع توازن بين البروتين والكربوهيدرات والنكهة الغنية.

المكونات


  • مكرونة، 110 g

  • لحم بقري مفروم، 50 g

  • صلصة طماطم، 45 g

  • فاصوليا خضراء، 20 g

  • زيتون أسود، 10 g

  • بصل، 10 g

  • زيت زيتون، 5 g

  • ثوم، 3 g

  • أعشاب، 2 g

  • ملح، 2 g

  • فلفل أسود، 3 g


  • الوزن الإجمالي: 260 g

    التعليمات


  • 1. اسلق المكرونة في ماء مملح حتى تصبح al dente، ثم صفِّها.

  • 2. سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

  • 3. أضف البصل والثوم واطههما حتى يَلينا.

  • 4. أضف اللحم البقري المفروم واطهه حتى يتحمّر.

  • 5. أضف صلصة الطماطم والفاصوليا الخضراء والزيتون الأسود والأعشاب والملح والفلفل الأسود، ثم حرّك المزيج.

  • 6. اتركه على نار هادئة حتى تنضج الخضروات وتمتزج الصلصة جيدًا.

  • 7. قلّب المكرونة المطهية مع الصلصة وخليط اللحم البقري.

  • 8. قدّمها دافئة.


  • وقت التحضير ووقت الطهي


  • وقت التحضير: 10 دقائق

  • وقت الطهي: 20 دقيقة


  • نصائح مفيدة


  • لا تفرط في طهي المكرونة؛ يجب أن تحافظ على قوامها جيدًا عند خلطها مع الصلصة.

  • إذا أصبحت الصلصة كثيفة جدًا، خففها برشة صغيرة من ماء سلق المكرونة.

  • قطّع الزيتون والفاصوليا الخضراء بشكل متساوٍ للحصول على قوام أفضل في كل لقمة.
  • متوازنمتوسطي
    نزّل من App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.