الثوم
يحتوي الثوم على 149 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر فيتامين C. استخدمه لإضافة نكهة قوية إلى الأطباق المالحة.
حول
الثوم بصلة عطرية لاذعة ذات نكهة حادة ومالحة، تصبح أكثر حلاوة وألطف عند الطهي. يُستخدم على نطاق واسع كمنكّه في الصلصات والشوربات وأطباق القلي السريع والتتبيلات والأطباق المشوية.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
149 kcal
7% DV
إجمالي الدهون
0.5g
1% DV
فيتامين د0.1g
الثيامين (ب1)0.3g
إجمالي الكربوهيدرات
33.1g
11% DV
الفولات (ب9)2.1g
فيتامين ب121.0g
البيوتين (ب7)30.0g
البروتين
6.4g
13% DV
بروتين نباتي6.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 23.2mg | 4% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 17% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 8% | |
| النياسين (ب3) | 0.7mg | 4% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.6mg | 12% | |
| فيتامين ب6 | 1.2mg | 73% | |
| الفولات (ب9) | 3.0mcg | 1% | |
| فيتامين ج | 31.2mg | 35% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ك | 1.7mcg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 181.0mg | 18% | |
| النحاس | 299.0mcg | 33% | |
| الحديد | 1.7mg | 9% | |
| المغنيسيوم | 25.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 153.0mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 401.0mg | 9% | |
| السيلينيوم | 14.2mcg | 26% | |
| الصوديوم | 17.0mg | 1% | |
| الزنك | 1.2mg | 11% |
وصفات تحتوي على الثوم (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
كرات اللحم والفلفل الحلو بصلصة بصل كريمية
610 kcal
شريحة بيتزا بالجبن مع صلصة الطماطم والأعشاب
360 kcal
قرع سباغيتي مع السبانخ والجبن المبشور
165 kcal
شوربة البروكلي الكريمية مع خبز الثوم
520 kcal
بطاطس لودد بالروبيان والبارميزان مع أجنحة دجاج بافلو
1775 kcal
راب شاورما دجاج مشوي
620 kcal
راب دجاج مشوي بخبز مسطح وصلصة الثوم
610 kcal
راب شاورما دجاج مشوي
610 kcal
راب شاورما دجاج مشوي
560 kcal
راب شاورما الدجاج
560 kcal
باستا الدجاج الكريمية بالسبانخ والمشروم
860 kcal
يخنة دجاج مع البطاطس والجزر والبصل والزيتون الأخضر والحمص والأرز الأبيض
575 kcal
نودلز الأرز المقلية مع اللحم البقري والسبانخ والفلفل الحلو
610 kcal
باستا كاربونارا كريمية مع لحم مقدد وصفار البيض
865 kcal
يخنة لحم بقري مع بطاطس مهروسة وسلطة طماطم وخيار
860 kcal
أسياخ لحم خنزير مشوية مع بطاطس مقلية سميكة وخبز مسطح
1024 kcal
فيليه سمك مخبوز مع بطاطس مسلوقة وسلطة خيار وطماطم وقشطة حامضة وليمون
500 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
455 kcal
سلمون كريمي بالمشروم في مقلاة
930 kcal
يخنة دجاج بالملفوف والجزر والطماطم والبصل
430 kcal
ستير فراي لحم البقر والخضار مع الأرز الأبيض والبروكلي
365 kcal
أرز أبيض مع دجاج بالأعشاب وبطاطس صغيرة وقرنبيط وفاصولياء حمراء
650 kcal
أرز بسمتي أصفر مع نقانق هوت دوغ مقلية
610 kcal
مكرونة فوسيلي براجو اللحم والريكوتا والبارميزان
690 kcal
أرز بسمتي مع كاري العدس والزبادي والخيار
472 kcal
أرز بسمتي متبل مع صلصة كاري اللحم البقري
455 kcal
وجبة هندية مع تشباتي وكاري الشمندر وسابزي البطاطس وشرائح المانجو ومخلل الفلفل الأخضر
1015 kcal
بطاطا ويدجز متبلة من وينديز مع كاتشب
250 kcal
شريحة بيتزا بالجبن مع سلطة سيزر
1015 kcal
صدر دجاج مشوي مع فاصوليا خضراء وكرنب بروكسل وبطاطا حلوة
455 kcal
أرز أبيض مع كاري خضار بالبطاطس
690 kcal
دجاج مشوي بالأعشاب مع باستا كريمية
640 kcal
بيض مقلي مع فاصوليا بينتو
347 kcal
صحن شاورما دجاج مع الأرز وعصير مانجو
1000 kcal
توكبوكي حار مع كعك السمك والكيمتشي
360 kcal
لحم بقري مع البروكلي والفاصوليا الخضراء وستير فراي مع سباغيتي بصلصة حمراء
545 kcal
فيليه سمك بالبقسماط مع بطاطس مقلية وكرات بطاطس مقرمشة
1035 kcal
سلمون مشوي مع بطاطس بالفرن وفطر سوتيه وسلطة أوراق مشكلة
792 kcal
بيتزا القرنبيط والبيكون
1320 kcal
صينية أسافين البطاطس المخبوزة مع السجق والكاتشب وصوص المايونيز
2140 kcal
أسافين بطاطس مخبوزة مع السجق وصلصة كريمية للتغميس
2120 kcal
ستيك لحم بقري مع بطاطس مشوية وبروكلي كريمي
690 kcal
مكرونة بيني بصلصة الطماطم الكريمية والدجاج المتبل
890 kcal
صدر دجاج مشوي متبل مع بطاطا حلوة مشوية ومايونيز بالأعشاب
1025 kcal
بطاطس مقلية مع لحم دونر وصوص الثوم بالأعشاب
1210 kcal
رقائق بطاطس مموجة بتتبيلة الأعشاب
225 kcal
لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة البصل
560 kcal
أرز أبيض مع لحم بقري مطهو ببطء في صلصة بنية
505 kcal
أرز أبيض مع لحم بقري مفروم وخضار مشكلة ستير فراي
610 kcal
فخذ دجاج مطهو ببطء بالجلد في صلصة النبيذ الأحمر والفطر
515 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
455 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
445 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
470 kcal
أرز بسمتي متبل مع قطع دجاج مشوي
760 kcal
رقائق بطاطس مموجة بنكهة القشطة الحامضة والبصل
160 kcal
صدر بط مشوح مع هاش كريمي من البطاطس وقرع الجوز
690 kcal
أرز بسمتي مع دجاج متبل
1067 kcal
بطاطس مشوية مع مكعبات لحم الخنزير
430 kcal
سلطة مكرونة بالحمص والفول السوداني والفيتا
690 kcal
لحم بقري مطهو ببطء بصلصة البصل والنبيذ الأحمر
640 kcal
لحم بقري مطهو ببطء مع يخنة الفاصوليا الحمراء
690 kcal
رقائق بطاطس LantChips بنكهة القشطة الحامضة
750 kcal
توست البيض في المنتصف مع التتبيلة
430 kcal
شرائح ستيك فوق فيتوتشيني ألفريدو
930 kcal
راب شاورما دجاج مشوي مع أرز بسمتي وبطاطس مقلية
930 kcal
سباغيتي بصلصة الطماطم
285 kcal
برياني دجاج بأرز بسمتي
609 kcal
مكرونة بيني كريمية باللحم البقري والجبن الذائب
760 kcal
وجبة ناجتس الدجاج مع بطاطس مقلية مموجة وكاتشب
690 kcal
أفخاذ دجاج مشوية مع الجزر والبصل والكرفس والليمون وعصارة الصينية
1220 kcal
قطع أجنحة دجاج مقلية بصلصة الفلفل والبصل
312 kcal
أرز متبل مع البيض وسلطة الشمندر وسلطة الخيار
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
سباغيتي بصلصة اللحم البقري
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
أجنحة دجاج مقلية بصلصة بافلو مع بطاطس مقلية
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
ضلوع لحم خنزير باربكيو بالسمسم والثوم المعمر
1180 kcal