عصير الليمون يحتوي على 22 سعرة حرارية لكل 100غ، ويعد مصدرًا لفيتامين ج، ويستخدم لإضافة نكهة حامضة للمشروبات والتتبيلات والمخللات.
عصير الليمون عصير حمضي لاذع من الحمضيات يتميز بنكهة مشرقة ومنعشة. يُستخدم عادةً لإضافة الحموضة إلى المشروبات، والتتبيلات، والمخللات، والصلصات، والحلويات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 5.1mg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 5% | |
| الفولات (ب9) | 20.0mcg | 5% | |
| فيتامين ج | 38.7mg | 43% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 1% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 6.0mg | 1% | |
| النحاس | 37.0mcg | 4% | |
| الحديد | 0.1mg | 0% | |
| المغنيسيوم | 6.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 8.0mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 103.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 0.4mcg | 1% | |
| الصوديوم | 1.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.1mg | 0% |









