سلطة تونة بالمانجو والأفوكادو مع زبادي يوناني بالثوم

أعجب 1 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 470غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
520 kcal
الدهون الأحادية غير المشبعة14.5g
الدهون المتعددة غير المشبعة5.8g
الدهون المشبعة5.2g
إجمالي الكربوهيدرات
28.0g
الألياف9.0g
النشا2.0g
السكريات17.0g
بروتين حيواني34.0g
بروتين نباتي8.0g
حول
سلطة طازجة تجمع بين المانجو والأفوكادو مع الخيار والنعناع وعصير الليمون وقطع التونة، وتُقدَّم مع زبادي يوناني كثيف ممزوج بالثوم والفلفل الحار.
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|
| الكولين | 125.0mg | 23% | |
| فيتامين أ | 120.0mcg | 13% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 15% | |
| فيتامين ب12 | 3.2mcg | 133% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 25% | |
| النياسين (ب3) | 18.0mg | 113% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 2.1mg | 42% | |
| فيتامين ب6 | 1.0mg | 59% | |
| البيوتين (ب7) | 6.0mcg | 20% | |
| الفولات (ب9) | 95.0mcg | 24% | |
| فيتامين ج | 28.0mg | 31% | |
| فيتامين د | 4.5mcg | 23% | |
| فيتامين هـ | 4.8mg | 32% | |
| فيتامين ك | 28.0mcg | 23% | |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|
| الكالسيوم | 140.0mg | 14% | |
| الكروم | 4.0mcg | 11% | |
| النحاس | 0.3mcg | 0% | |
| اليود | 28.0mcg | 19% | |
| الحديد | 2.1mg | 12% | |
| المغنيسيوم | 85.0mg | 20% | |
| المنغنيز | 0.4mg | 18% | |
| الموليبدينوم | 12.0mcg | 27% | |
| الفوسفور | 360.0mg | 51% | |
| البوتاسيوم | 980.0mg | 21% | |
| السيلينيوم | 78.0mcg | 142% | |
| الصوديوم | 180.0mg | 8% | |
| الزنك | 1.8mg | 16% | |
سلطة تونة بالمانجو والأفوكادو مع زبادي يوناني بالثوم
المكونات
فيليه تونة طازجة 140 g
مانجو 90 g
أفوكادو 80 g
خيار 70 g
نعناع 5 g
عصير ليمون 15 g
فلفل حار 3 g
زبادي يوناني 60 g
ثوم 7 g
الطريقة
1. افرم المانجو والأفوكادو والخيار ناعماً.
2. افرم النعناع والفلفل الحار ناعماً جداً.
3. اخلط الزبادي اليوناني مع الثوم وعصير الليمون لتحضير التتبيلة.
4. قطّع فيليه التونة إلى قطع بحجم اللقمة.
5. اجمع التونة والمانجو والأفوكادو والخيار والنعناع والفلفل الحار في وعاء.
6. أضف تتبيلة الزبادي اليوناني بالثوم وقلّب برفق حتى تتغطى المكونات.
7. قدّمها باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
الطبق
هذه سلطة تونة مع فاكهة استوائية وأفوكادو وتتبيلة زبادي بالثوم.خالٍ من الغلوتينمتوازنمتوسطي