الخيار خضار مقرمش وخفيف يحتوي على 15 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بفيتامين ك. رائع في السلطات والسندويشات والمخللات.
الخيار خضار خفيف ومقرمش ومنعش جدًا، يتميز بمحتواه العالي من الماء ونكهته الرقيقة المائلة قليلًا إلى الحلاوة. يؤكل غالبًا نيئًا في السلطات والسندويشات والمخللات والأطباق الباردة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 6.0mg | 1% | |
| فيتامين أ | 5.0mcg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 3% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 5% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 7.0mcg | 2% | |
| فيتامين ج | 2.8mg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.0mg | 0% | |
| فيتامين ك | 16.4mcg | 14% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 16.0mg | 2% | |
| النحاس | 19.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.3mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 13.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 24.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 147.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 0.3mcg | 1% | |
| الصوديوم | 2.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |


















