الرئيسية / world / أوروبا / السويد / روبيان بصلصة الطماطم مع سلطة خيار بالزبادي اليوناني والشبت

روبيان بصلصة الطماطم مع سلطة خيار بالزبادي اليوناني والشبت

أعجب 1 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام

الحقائق الغذائية

لكل حصة 430غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 500 kcal

25% DV

إجمالي الدهون 35.0g

54% DV

الدهون الأحادية غير المشبعة18.0g

الدهون المتعددة غير المشبعة3.5g

الدهون المشبعة11.0g

الدهون المتحولة0.2g

إجمالي الكربوهيدرات 20.0g

7% DV

الألياف2.0g

النشا9.0g

السكريات9.0g

البروتين 24.0g

48% DV

بروتين حيواني24.0g

حول

وجبة صغيرة للمشاركة تجمع بين تزاتزيكي كريمي وروبيان بصلصة الطماطم. ترتفع فيها الدهون نسبيًا من الزبادي وزيت الزيتون، مع بروتين معتدل من الروبيان والزبادي وكربوهيدرات منخفضة إلى متوسطة.

المكونات

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكولين	95.0mg	17%
فيتامين أ	180.0mcg	20%
الثيامين (ب1)	0.1mg	10%
فيتامين ب12	2.1mcg	88%
الريبوفلافين (ب2)	0.6mg	42%
النياسين (ب3)	2.4mg	15%
حمض البانتوثينيك (ب5)	1.1mg	22%
فيتامين ب6	0.2mg	13%
البيوتين (ب7)	8.0mcg	27%
الفولات (ب9)	38.0mcg	10%
فيتامين ج	12.0mg	13%
فيتامين د	1.2mcg	6%
فيتامين هـ	2.8mg	19%
فيتامين ك	22.0mcg	18%

المعادن

العنصر الغذائي	الكمية	%القيمة اليومية
الكالسيوم	320.0mg	32%
النحاس	180.0mcg	20%
الحديد	1.8mg	10%
المغنيسيوم	42.0mg	10%
الفوسفور	340.0mg	49%
البوتاسيوم	620.0mg	13%
السيلينيوم	42.0mcg	76%
الصوديوم	1180.0mg	51%
الزنك	2.3mg	21%

روبيان بصلصة الطماطم مع سلطة خيار وشبت بزبادي يوناني

طبق روبيان على الطريقة المتوسطية يُقدَّم مع سلطة باردة من الخيار والشبت والزبادي اليوناني. تتناغم صلصة الطماطم والثوم والبابريكا بشكل رائع مع خليط الزبادي الكريمي والعشبي.

المكونات

الوزن الإجمالي: 430 g

روبيان، 160 g

صلصة طماطم، 90 g

زبادي يوناني، 80 g

خيار، 50 g

زيت زيتون، 20 g

شبت، 8 g

ثوم، 8 g

ملح، 8 g

فلفل أسود، 3 g

بابريكا، 3 g

التعليمات

1. اخلط الزبادي اليوناني والخيار والشبت والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء لتحضير سلطة الزبادي بالخيار.

2. سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

3. أضف الروبيان واطهه لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.

4. أضف صلصة الطماطم والبابريكا وقليلًا من الملح والفلفل مع التحريك. اتركه على نار هادئة لمدة 2 إلى 4 دقائق.

5. قدّم الروبيان بصلصة الطماطم مع زبادي الخيار والشبت إلى جانبه.

وقت التحضير

10 دقائق

وقت الطهي

8 دقائق

نصائح مفيدة

لا تفرط في طهي الروبيان؛ يجب أن يبقى طريًا وعصاريًا.

برّد خليط الزبادي قليلًا للحصول على طبق جانبي أكثر انتعاشًا.

اضبط كمية الثوم والشبت حسب الذوق، مع الحفاظ على توازن صلصة الزبادي ونكهتها النظيفة.

خالٍ من الغلوتينمتوسطيمتوازن