الشبت عشب عطري يحتوي على 43 سعرة حرارية لكل 100غ ويتميز بفيتامين ك. استخدمه لإضافة نكهة طازجة إلى السمك والبطاطس والمخللات.
الشبت عشب أخضر رقيق الأوراق بنكهة طازجة وعشبية تميل قليلًا إلى الحموضة مع لمحة خفيفة من اليانسون. يُستخدم شائعًا في المخللات والسلطات والمأكولات البحرية والبطاطس والصلصات والشوربات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 13.2mg | 2% | |
| فيتامين أ | 3867.0mcg | 430% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 5% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 23% | |
| النياسين (ب3) | 1.6mg | 10% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.4mg | 8% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 11% | |
| الفولات (ب9) | 150.0mcg | 38% | |
| فيتامين ج | 85.0mg | 94% | |
| فيتامين هـ | 2.8mg | 19% | |
| فيتامين ك | 154.7mcg | 129% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 208.0mg | 21% | |
| النحاس | 146.0mcg | 16% | |
| الحديد | 6.6mg | 37% | |
| المغنيسيوم | 55.0mg | 13% | |
| الفوسفور | 66.0mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 738.0mg | 16% | |
| السيلينيوم | 2.7mcg | 5% | |
| الصوديوم | 61.0mg | 3% | |
| الزنك | 0.9mg | 8% |
















