بابريكا
البابريكا بهار يحتوي على 282 سعرة حرارية لكل 100غ، ويعد مصدرًا قويًا لفيتامين أ ويمنح الأطباق المالحة لونًا ونكهة مميزة.
حول
البابريكا بهار مطحون يُصنع من الفلفل الأحمر المجفف، وتتميز بنكهة حلوة تتراوح من مدخنة خفيفة إلى حارة بحسب النوع. تُستخدم عادةً لتتبيل اللحوم واليخنات والشوربات وأطباق الأرز، كما تُستعمل للتزيين وإضافة اللون.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
282 kcal
14% DV
إجمالي الدهون
12.9g
20% DV
فيتامين د2.1g
فيتامين ك2.1g
الثيامين (ب1)7.8g
إجمالي الكربوهيدرات
54.7g
18% DV
الفولات (ب9)34.9g
فيتامين ب1210.3g
البروتين
14.1g
28% DV
بروتين نباتي14.1g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 51.5mg | 9% | |
| فيتامين أ | 2463.0mcg | 274% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 28% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 1.2mg | 95% | |
| النياسين (ب3) | 10.1mg | 63% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 2.5mg | 50% | |
| فيتامين ب6 | 2.1mg | 126% | |
| الفولات (ب9) | 49.0mcg | 12% | |
| فيتامين هـ | 29.1mg | 194% | |
| فيتامين ك | 80.3mcg | 67% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 229.0mg | 23% | |
| الحديد | 21.1mg | 117% | |
| المغنيسيوم | 178.0mg | 42% | |
| الفوسفور | 314.0mg | 45% | |
| البوتاسيوم | 2280.0mg | 49% | |
| السيلينيوم | 6.3mcg | 11% | |
| الصوديوم | 68.0mg | 3% | |
| الزنك | 4.3mg | 39% |
وصفات تحتوي على بابريكا (41)
كرات اللحم والفلفل الحلو بصلصة بصل كريمية
610 kcal
دجاج مشوي مع بطاطا حلوة مهروسة وبروكلي مطهو على البخار
760 kcal
أسياخ لحم خنزير مشوية مع بطاطس مقلية سميكة وخبز مسطح
1024 kcal
سلمون كريمي بالمشروم في مقلاة
930 kcal
يخنة دجاج بالملفوف والجزر والطماطم والبصل
430 kcal
بطاطا ويدجز متبلة من وينديز مع كاتشب
250 kcal
صدر دجاج مشوي مكعبات
360 kcal
أفخاذ دجاج مقلية مع أرز بسمتي أبيض
1035 kcal
صينية أسافين البطاطس المخبوزة مع السجق والكاتشب وصوص المايونيز
2140 kcal
أسياخ لحم الخنزير والبصل بالبابريكا
420 kcal
أسافين بطاطس مخبوزة مع السجق وصلصة كريمية للتغميس
2120 kcal
مكرونة بيني بصلصة الطماطم الكريمية والدجاج المتبل
890 kcal
صدر دجاج مشوي متبل مع بطاطا حلوة مشوية ومايونيز بالأعشاب
1025 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
470 kcal
أرز بسمتي متبل مع قطع دجاج مشوي
760 kcal
أرز بسمتي بالدجاج
436 kcal
أرز بسمتي مع دجاج متبل
1067 kcal
سلطة مكرونة بالحمص والفول السوداني والفيتا
690 kcal
وجبة ناجتس الدجاج مع بطاطس مقلية مموجة وكاتشب
690 kcal
أفخاذ دجاج مشوية مع الجزر والبصل والكرفس والليمون وعصارة الصينية
1220 kcal
قطع أجنحة دجاج مقلية بصلصة الفلفل والبصل
312 kcal
أرز متبل مع البيض وسلطة الشمندر وسلطة الخيار
505 kcal
أجنحة دجاج مقلية بصلصة بافلو مع بطاطس مقلية
1120 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
لحم خنزير مشوي مع يخنة البطاطس والفلفل
465 kcal
ضلوع خنزير مشوية مع البطاطس والفلفل والفاصوليا الخضراء
1045 kcal
روست لحم الخنزير بصلصة الفلفل الحار والثوم
2460 kcal
يخنة الحمص والسبانخ والطماطم
390 kcal
وعاء الحمص والسبانخ الدافئ بالثوم والبابريكا والكمون
405 kcal
روست لحم خنزير متبل بالفلفل الحار والثوم
2550 kcal
باييّا المأكولات البحرية بالروبيان وبلح البحر والمحار وسرطان البحر والبازلاء
2520 kcal
شنيتزل دجاج مع أرز بسمتي وبازلاء وليمون
760 kcal
شنيتسل دجاج ذهبي مقلي بالمقلاة
365 kcal
كتلت دجاج بالبابريكا مقلية بالمقلاة مع أرز أبيض مطهو على البخار وخيار وليمون
690 kcal
شرائح دجاج متبلة
585 kcal
بطاطس بالبابريكا محمصة في الفرن
530 kcal
مكرونة مع سجق هوت دوغ
560 kcal
روبيان بصلصة الطماطم مع سلطة خيار بالزبادي اليوناني والشبت
500 kcal
فاصوليا بيضاء بصلصة الطماطم
240 kcal
راب بيتا بالدجاج والبطاطس
980 kcal
سلمون مع صلصة الطماطم والذرة
430 kcal