شرائح دجاج متبلة
أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 450غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
585 kcal
29% DV
إجمالي الدهون
18.0g
28% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة9.6g
الدهون المتعددة غير المشبعة4.2g
الدهون المشبعة4.1g
الدهون المتحولة0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
2.0g
1% DV
النشا2.0g
البروتين
99.0g
100% DV
بروتين حيواني99.0g
حول
شرائح من صدر الدجاج النيء مع تتبيلة خفيفة. غنية جدًا بالبروتين، منخفضة جدًا في الكربوهيدرات، وتحتوي على دهون معتدلة بحسب كمية الزيت المضافة إلى التتبيلة.
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 370.0mg | 67% | |
| فيتامين أ | 35.0mcg | 4% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 27% | |
| فيتامين ب12 | 1.4mcg | 58% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.5mg | 42% | |
| النياسين (ب3) | 61.0mg | 381% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 7.2mg | 144% | |
| فيتامين ب6 | 2.7mg | 159% | |
| البيوتين (ب7) | 22.0mcg | 73% | |
| الفولات (ب9) | 18.0mcg | 5% | |
| فيتامين ج | 1.5mg | 2% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 1.2mg | 8% | |
| فيتامين ك | 6.0mcg | 5% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 54.0mg | 5% | |
| النحاس | 180.0mcg | 20% | |
| الحديد | 2.3mg | 13% | |
| المغنيسيوم | 130.0mg | 31% | |
| الفوسفور | 900.0mg | 129% | |
| البوتاسيوم | 1150.0mg | 24% | |
| السيلينيوم | 122.0mcg | 222% | |
| الصوديوم | 720.0mg | 31% | |
| الزنك | 4.5mg | 41% |
شرائح دجاج متبلة
تحضير بسيط للدجاج المتبل مصنوع من صدر دجاج نيّئ مغطى بالزيت والملح والبابريكا والثوم والفلفل الأسود. يمكن طهيه بالقلي في المقلاة أو الشوي أو الخَبز.
Ingredients
صدر دجاج، 400 g
زيت بذور اللفت، 20 g
ملح، 8 g
بابريكا، 8 g
ثوم، 8 g
فلفل أسود، 6 g
الوزن الإجمالي: 450 g
Instructions
1. قطّع صدر الدجاج إلى شرائح.
2. اخلط زيت بذور اللفت والملح والبابريكا والثوم والفلفل الأسود في وعاء.
3. أضف شرائح الدجاج وقلّبها حتى تتغطى بالتتبيلة بالتساوي.
4. اتركها لتتبل قليلًا، أو اطهها فورًا.
5. اطهها في مقلاة ساخنة أو على الشواية أو في الفرن حتى تنضج تمامًا ولا يبقى لونها ورديًا في المنتصف.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: من 10 إلى 15 دقيقة
Helpful tips
لا تأكل الدجاج النيّئ؛ احرص دائمًا على طهيه إلى درجة حرارة داخلية آمنة.
إذا كنت تطهوه في مقلاة، فاستخدم حرارة متوسطة إلى عالية للحصول على تحمير جيد دون حرق التوابل.
اترك الدجاج ليرتاح لبضع دقائق بعد الطهي ليبقى طريًا ومليئًا بالعصارة.
Ingredients
الوزن الإجمالي: 450 g
Instructions
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: من 10 إلى 15 دقيقة
Helpful tips
كيتومنخفض الكربوهيدراتباليوخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبانWhole30