Пилешки гърди на тиган

0 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 35 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини0.9g
Полиненаситени мазнини0.4g
Наситени мазнини0.4g
Нишесте0.4g
Животински протеин10.8g
Относно
Много малка порция сготвени пилешки гърди с леко овкусяване и малко остатъчна мазнина или сокове от тигана. Богати на протеин и с много ниско съдържание на въглехидрати.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 25.0mg | 5% | |
| Витамин A | 6.0mcg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Витамин B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ниацин (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 12% | |
| Биотин (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 0.1mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.8mcg | 1% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 5.0mg | 1% | |
| Мед | 15.0mcg | 2% | |
| Желязо | 0.3mg | 2% | |
| Магнезий | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 80.0mg | 11% | |
| Калий | 95.0mg | 2% | |
| Селен | 9.0mcg | 16% | |
| Натрий | 150.0mg | 7% | |
| Цинк | 0.3mg | 3% | |
Пилешко филе, запечатано на тиган
Семпло овкусено пилешко филе, приготвено в олио до леко зачервяване и пълна готовност. Това е базово ястие от приготвено пиле, често използвано като протеинов компонент в много хранения.
Съставки
Пилешко филе 34 g
Олио за готвене 1 g
Сол 0.3 g
Черен пипер 0.1 g
Общо тегло: 35 g
Инструкции
1. Подсушете пилешкото филе.
2. Овкусете равномерно със сол и черен пипер.
3. Загрейте олиото в малък тиган на среден огън.
4. Гответе пилешкото филе, докато се зачерви и се сготви напълно, като обръщате при нужда.
5. Свалете от тигана и оставете да почине за кратко преди сервиране.
Време за подготовка
5 минути
Време за готвене
6 до 8 минути
Полезни съвети
Не препичайте, тъй като малката порция може бързо да изсъхне.
Оставете пилешкото да почине за кратко, за да се разпределят соковете.
Използвайте термометър, ако имате; вътрешната температура трябва да достигне 74 C.КетоНисковъглехидратнаПалеоБез глутенБез млечни продуктиWhole30Балансирана