Пържените картофи са нарязани картофи, изпържени до хрупкавост. Имат 312 калории на 100 г и осигуряват калий.
Пържените картофи са тънко нарязани картофи, които се пържат в дълбока мазнина или се пекат до хрупкава коричка отвън и мека вътрешност. Имат солен, наситен вкус и често се сервират като гарнитура или закуска с бургери, сандвичи и сосове за топене.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 13.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 18% | |
| Фолат (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Витамин C | 4.7mg | 5% | |
| Витамин E | 1.8mg | 12% | |
| Витамин K | 16.3mcg | 14% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 17.0mg | 2% | |
| Мед | 120.0mcg | 13% | |
| Желязо | 0.8mg | 4% | |
| Магнезий | 23.0mg | 5% | |
| Фосфор | 125.0mg | 18% | |
| Калий | 579.0mg | 12% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 210.0mg | 9% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |







