Пита с пилешки гирос и пържени картофи

1 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 320 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини21.5g
Полиненаситени мазнини8.5g
Наситени мазнини7.5g
Транс мазнини0.2g
Фибри5.0g
Нишесте57.0g
Захари4.0g
Животински протеин31.0g
Растителен протеин3.0g
Относно
Пита с пилешки гирос, пълнена с пържени картофи, тцадзики и червен лук. Сравнително богата е на протеин, но е и калорична заради пържените картофи, питата и соса.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 96.0mg | 17% | |
| Витамин A | 45.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Витамин B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Ниацин (B3) | 12.8mg | 80% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Витамин B6 | 0.7mg | 42% | |
| Биотин (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Фолат (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| Витамин C | 11.0mg | 12% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 170.0mg | 17% | |
| Мед | 210.0mcg | 23% | |
| Желязо | 3.6mg | 20% | |
| Магнезий | 58.0mg | 14% | |
| Фосфор | 330.0mg | 47% | |
| Калий | 890.0mg | 19% | |
| Селен | 31.0mcg | 56% | |
| Натрий | 1180.0mg | 51% | |
| Цинк | 2.8mg | 25% | |
Пита с пилешки гирос и пържени картофи
Класически сандвич с пилешки гирос в гръцки стил, поднесен в пита с хрупкави пържени картофи, дзадзики и нарязан червен лук. Овкусен семпло със зехтин, сол, черен пипер и риган.
Съставки
Пита хляб: 80 g
Пилешко месо за гирос: 120 g
Пържени картофи: 70 g
Дзадзики: 30 g
Червен лук: 15 g
Зехтин: 3 g
Сол: 1 g
Черен пипер: 0.5 g
Риган: 0.5 g
Общо: 320 g
Инструкции
1. Затоплете питата, докато стане мека и гъвкава.
2. Загрейте пилешкото месо за гирос и пържените картофи, докато станат горещи и леко хрупкави.
3. Смесете червения лук със зехтина, солта, черния пипер и ригана.
4. Поставете пилешкото месо за гирос в питата.
5. Добавете пържените картофи, дзадзики и овкусения червен лук.
6. Сгънете и сервирайте веднага.
Време за подготовка и готвене
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 10 минути
Полезни съвети
Дръжте питата топла, за да се сгъва без да се къса.
Използвайте горещи пържени картофи за най-добър контраст в текстурата.
Добавете дзадзики точно преди сервиране, за да не се размекне питата.Балансирана