червен лук
Червеният лук има 40 калории на 100 г и осигурява витамин C. Добавя хрупкав вкус към салати, салси и готвени ястия.
Относно
Червеният лук има остър, наситен вкус в сурово състояние и става по-сладък и мек при готвене. Често се използва в салати, салси, туршии, печени ястия и като основа за супи, сосове и сотирани ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
40 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.1g
0% DV
Общо въглехидрати
9.3g
3% DV
Фолат (B9)1.7g
Витамин B124.2g
Биотин (B7)3.4g
Протеин
1.1g
2% DV
Растителен протеин1.1g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.1mg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 7.4mg | 8% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 23.0mg | 2% | |
| Мед | 0.0mcg | 0% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калий | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти с червен лук (41)
Салата от леща с червен лук и зелено чили
175 kcal
Бутер банички със сирене, барбекю сос, печени картофени резени и микс салата
1185 kcal
Заредени картофки с гриловано пиле, царевична салса, маринован червен лук, заквасена сметана и чили сос
910 kcal
Оризова купа с овкусено говеждо, айсберг, червен лук, кремообразен портокалов сос и чили олио
610 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Панирани пилешки хапки с къдрави пържени картофи, сирен сос, бекон и чили майонеза
1440 kcal
Sardine and chickpea tomato salad with arugula
470 kcal
Салата със скариди върху тост
455 kcal
Кремообразна салата със скариди, червен лук, копър и чили
520 kcal
Хайвер от сьомга с червен лук, майонеза и копър
433 kcal
Хайвер от сьомга с нарязан червен лук и майонеза
498 kcal
Sardine white bean arugula salad
430 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Chickpea kale tomato feta salad with pumpkin seeds
470 kcal
Кремообразна салата от краставици с червен лук
180 kcal
Салата с краставици, риба тон и червен лук
215 kcal
Кремообразна салата от краставици с червен лук и копър
165 kcal
Sardine white bean tomato salad
510 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
Задушени чушки, червен лук и домат в олио
88 kcal
Задушени чушки и червен лук в олио
88 kcal
Бекон чийзбургер с картофки с топено сирене
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Купа бурито с пиле, фахита зеленчуци, черен боб, гуакамоле и червена салса
835 kcal
Цяла печена ципура със свежа зеленчукова салса
520 kcal
Салатна купа с нахут, хумус, авокадо, хрупкави зеленчуци и семена
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Голям чийзбургер с бекон, карамелизиран лук и заредени картофи с кашкавал
1580 kcal
Салата със стъклени нудъли, скариди, калмари, хайвер от сьомга и чили-лайм дресинг
365 kcal
Салата със скариди
290 kcal
Сандвич със салата от скариди
420 kcal
Пилешки гирос с пържени картофи
1080 kcal
Суров червен лук
40 kcal
Пита гирос с пиле и пържени картофи
1120 kcal
Пита с пилешки гирос и пържени картофи
760 kcal
Сьомга с доматено-царевична салца
430 kcal