হোম / world / বেকন

বেকন

বেকন হলো সংরক্ষিত শূকরের মাংস। প্রতি ১০০ গ্রামে ৫৪১ ক্যালোরি ও উচ্চ সোডিয়াম থাকে, তাই এটি নাশতা ও নানা পদে স্বাদ বাড়ায়।

বেকন

সম্পর্কে

বেকন হলো সংরক্ষিত শূকরের মাংসের একটি পণ্য, যার স্বাদ নোনতা, ধোঁয়াটে ও ঝালরসালো ধরনের। রান্না করলে এটি মচমচে টেক্সচার পায়। সাধারণত ভেজে বা বেক করে খাওয়া হয় এবং নাশতা, স্যান্ডউইচ, সালাদ, স্যুপ ও অন্যান্য পদে স্বাদ বাড়ানোর উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 541 kcal
27% DV
মোট ফ্যাট 42.0g
65% DV
ভিটামিন ডি14.0g
ভিটামিন কে18.0g
থিয়ামিন (বি১)4.7g
মোট কার্বোহাইড্রেট 1.4g
0% DV
ভিটামিন বি১২1.4g
প্রোটিন 37.0g
74% DV
প্রাণিজ প্রোটিন37.0g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন110.0mg20%
ভিটামিন এ11.0mcg1%
থিয়ামিন (বি১)0.4mg33%
ভিটামিন বি১২0.4mcg17%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.1mg8%
নায়াসিন (বি৩)7.7mg48%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.9mg18%
ভিটামিন বি৬0.4mg24%
ফোলেট (বি৯)2.0mcg1%
ভিটামিন ডি0.4mcg2%
ভিটামিন ই0.3mg2%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম11.0mg1%
আয়রন1.1mg6%
ম্যাগনেসিয়াম19.0mg5%
ফসফরাস589.0mg84%
পটাসিয়াম565.0mg12%
সেলেনিয়াম33.1mcg60%
সোডিয়াম1717.0mg75%
জিঙ্ক3.2mg29%

বেকন দিয়ে রেসিপি (20)

বেকন ও ডিমের কুসুমসহ ক্রিমি কার্বোনারা-স্টাইল পাস্তা
বেকন ও ডিমের কুসুমসহ ক্রিমি কার্বোনারা-স্টাইল পাস্তা
865 kcal
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
311 kcal
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
বেকন, শসা ও চেরি টমেটোসহ ফ্রাইড এগ
332 kcal
প্যানকেক, ভাজা ডিম, বেকন, টোস্ট, কমলার জুস ও কফিসহ ব্রেকফাস্ট প্লেট
প্যানকেক, ভাজা ডিম, বেকন, টোস্ট, কমলার জুস ও কফিসহ ব্রেকফাস্ট প্লেট
1315 kcal
বেকন, অ্যাভোকাডো, চিজ, টমেটো, হ্যাশ ব্রাউনস ও হট চকলেটসহ অমলেট
বেকন, অ্যাভোকাডো, চিজ, টমেটো, হ্যাশ ব্রাউনস ও হট চকলেটসহ অমলেট
980 kcal
ফুলকপি ও বেকন পিজা
ফুলকপি ও বেকন পিজা
1320 kcal
ফ্রাইড এগ ও বেকনসহ স্পাইসি ইনস্ট্যান্ট রামেন
ফ্রাইড এগ ও বেকনসহ স্পাইসি ইনস্ট্যান্ট রামেন
670 kcal
ব্রিওশ বান-এ বেকন ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ
ব্রিওশ বান-এ বেকন ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ
560 kcal
বেকন, স্ক্র্যাম্বলড এগ, কমলা, আনারস ও বিস্কুটসহ ড্যানিশ পেস্ট্রি ব্রেকফাস্ট প্লেট
বেকন, স্ক্র্যাম্বলড এগ, কমলা, আনারস ও বিস্কুটসহ ড্যানিশ পেস্ট্রি ব্রেকফাস্ট প্লেট
760 kcal
লিঙ্গনবেরি, রোস্টেড বেবি পটেটো, বেকন ও মাখন মাখানো সাদা পাউরুটিসহ প্যান-ফ্রাইড আলুর ডাম্পলিং
লিঙ্গনবেরি, রোস্টেড বেবি পটেটো, বেকন ও মাখন মাখানো সাদা পাউরুটিসহ প্যান-ফ্রাইড আলুর ডাম্পলিং
835 kcal
গলানো চিজ, মাশরুম, ডাচেস আলু ও বেকন গার্নিশসহ গ্রিলড বিফ স্টেক
গলানো চিজ, মাশরুম, ডাচেস আলু ও বেকন গার্নিশসহ গ্রিলড বিফ স্টেক
1120 kcal
ব্রেডেড চিকেন নাগেটস উইথ লোডেড ক্রিঙ্কল-কাট ফ্রাইস, চিজ সস, বেকন ও চিলি মেয়োনিজ
ব্রেডেড চিকেন নাগেটস উইথ লোডেড ক্রিঙ্কল-কাট ফ্রাইস, চিজ সস, বেকন ও চিলি মেয়োনিজ
1440 kcal
বেকন ও কালো মরিচসহ স্প্যাগেটি কার্বোনারা
বেকন ও কালো মরিচসহ স্প্যাগেটি কার্বোনারা
610 kcal
লোডেড চিজ ফ্রাইসহ বেকন চিজবার্গার
লোডেড চিজ ফ্রাইসহ বেকন চিজবার্গার
1560 kcal
ফ্রাইড এগ, বেকন, স্মোকড স্যামন, পটেটো ওয়েজ ও স্ট্রবেরি জ্যাম ডোনাটসহ মর্নিং প্লেট
ফ্রাইড এগ, বেকন, স্মোকড স্যামন, পটেটো ওয়েজ ও স্ট্রবেরি জ্যাম ডোনাটসহ মর্নিং প্লেট
620 kcal
বেকন অনিয়ন চিজবার্গার উইথ লোডেড চেডার ফ্রাইস
বেকন অনিয়ন চিজবার্গার উইথ লোডেড চেডার ফ্রাইস
1620 kcal
বেকন, ক্যারামেলাইজড অনিয়ন ও লোডেড চিজ ফ্রাইসহ দ্য গ্র্যান্ড চিজবার্গার
বেকন, ক্যারামেলাইজড অনিয়ন ও লোডেড চিজ ফ্রাইসহ দ্য গ্র্যান্ড চিজবার্গার
1580 kcal
প্যানকেক, ফ্রাইড এগ, বেকন ও সসেজসহ ক্লাসিক ব্রেকফাস্ট প্লেট
প্যানকেক, ফ্রাইড এগ, বেকন ও সসেজসহ ক্লাসিক ব্রেকফাস্ট প্লেট
1080 kcal
বেকন, চেডার ও হার্বসসহ সেভরি বেকড এগ মাফিন
বেকন, চেডার ও হার্বসসহ সেভরি বেকড এগ মাফিন
310 kcal
রিগাটোনি দিয়ে বেকন চেডার ম্যাক অ্যান্ড চিজ
রিগাটোনি দিয়ে বেকন চেডার ম্যাক অ্যান্ড চিজ
520 kcal
App Store থেকে ডাউনলোড করুন