সিলিকন ডাইঅক্সাইড একটি খাদ্য সংযোজক, যা দলা বাঁধা রোধ করে। ১০০ গ্রামে ০ ক্যালোরি থাকে এবং এটি ক্যালসিয়ামের সঙ্গে যুক্ত।
সিলিকন ডাইঅক্সাইড একটি খনিজভিত্তিক অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট ও খাদ্য সংযোজক, যা খুব অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা হয় যাতে গুঁড়ো খাবার সহজে ঝরঝরে থাকে। এর কোনো স্বাদ নেই এবং এটি সাধারণত মসলার মিশ্রণ, গুঁড়ো পানীয়ের মিশ্রণ ও সাপ্লিমেন্টে পাওয়া যায়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
এখনও এই উপকরণ দিয়ে কোনো রেসিপি পাওয়া যায়নি।