হোম / world / স্মোকড স্যামন

স্মোকড স্যামন

স্মোকড স্যামনে প্রতি ১০০ গ্রামে ১১৭ ক্যালোরি থাকে এবং এতে সোডিয়াম বেশি। এটি বেগেল, সালাদ ও অ্যাপেটাইজারে সুস্বাদু ধোঁয়াটে স্বাদ যোগ করে।

সম্পর্কে

স্মোকড স্যামন হলো কিউর করা স্যামন, যার স্বাদ সমৃদ্ধ, নোনতা-সুস্বাদু ও ধোঁয়াটে, আর টেক্সচার মসৃণ ও নরম। এটি সাধারণত বেগেলে, সালাদে, পাস্তায়, অমলেটে এবং অ্যাপেটাইজার প্ল্যাটারে পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 117 kcal

6% DV

মোট ফ্যাট 4.3g

7% DV

ভিটামিন ডি1.0g

ভিটামিন কে1.7g

থিয়ামিন (বি১)1.2g

মোট কার্বোহাইড্রেট 0.0g

0% DV

প্রোটিন 18.3g

37% DV

প্রাণিজ প্রোটিন18.3g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
কোলিন	90.0mg	16%
ভিটামিন এ	40.0mcg	4%
থিয়ামিন (বি১)	0.1mg	8%
ভিটামিন বি১২	3.2mcg	133%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)	0.1mg	8%
নায়াসিন (বি৩)	7.0mg	44%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)	1.0mg	20%
ভিটামিন বি৬	0.6mg	35%
ফোলেট (বি৯)	15.0mcg	4%
ভিটামিন ডি	10.0mcg	50%
ভিটামিন ই	1.5mg	10%

খনিজ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
ক্যালসিয়াম	11.0mg	1%
কপার	40.0mcg	4%
আয়রন	0.5mg	3%
ম্যাগনেসিয়াম	27.0mg	6%
ফসফরাস	200.0mg	29%
পটাসিয়াম	490.0mg	10%
সেলেনিয়াম	36.0mcg	65%
সোডিয়াম	672.0mg	29%
জিঙ্ক	0.6mg	5%