হোম / world / সয় প্রোটিন আইসোলেট

সয় প্রোটিন আইসোলেট

সয় প্রোটিন আইসোলেট হলো সয়াবিনের ঘন প্রোটিন উপাদান। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৩৫ ক্যালোরি, উচ্চ প্রোটিন ও পটাশিয়াম থাকায় এটি জনপ্রিয়।

সয় প্রোটিন আইসোলেট

সম্পর্কে

সয় প্রোটিন আইসোলেট হলো সয়াবিন থেকে তৈরি অত্যন্ত পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, যার স্বাদ নিরপেক্ষ থেকে হালকা সয়াবিনের মতো। প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে এবং টেক্সচার উন্নত করতে এটি সাধারণত প্রোটিন পাউডার, মাংসের বিকল্প, বেকড খাবার ও প্রক্রিয়াজাত খাদ্যে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 335 kcal
17% DV
মোট ফ্যাট 0.9g
1% DV
ভিটামিন ডি0.1g
ভিটামিন কে0.2g
থিয়ামিন (বি১)0.5g
মোট কার্বোহাইড্রেট 3.3g
1% DV
ফোলেট (বি৯)0.6g
বায়োটিন (বি৭)2.7g
প্রোটিন 88.3g
100% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন88.3g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন80.0mg15%
থিয়ামিন (বি১)0.1mg8%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.1mg8%
নায়াসিন (বি৩)0.6mg4%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.2mg4%
ভিটামিন বি৬0.1mg6%
ফোলেট (বি৯)88.0mcg22%
ভিটামিন ই0.2mg1%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম178.0mg18%
কপার1600.0mcg178%
আয়রন14.5mg81%
ম্যাগনেসিয়াম49.0mg12%
ফসফরাস704.0mg101%
পটাসিয়াম1800.0mg38%
সেলেনিয়াম19.0mcg35%
সোডিয়াম13.0mg1%
জিঙ্ক4.9mg45%

সয় প্রোটিন আইসোলেট দিয়ে রেসিপি (7)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন