salsa de nata
La salsa de nata és una salsa làctia i cremosa amb 214 calories per 100 g. Dona cos a la pasta i les verdures i aporta vitamina A.
Sobre
La salsa de nata és una salsa rica i suau feta amb nata làctia, sovint espessida amb mantega, farina o formatge. Té un gust suau, salat i mantegós, i s’utilitza habitualment amb pasta, verdures, aus, marisc i plats al forn.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
214 kcal
11% DV
Greix total
20.0g
31% DV
Vitamina D12.2g
Vitamina K5.7g
Tiamina (B1)0.7g
Hidrats de carboni totals
6.1g
2% DV
Vitamina B122.2g
Biotina (B7)3.9g
Proteïna
2.8g
6% DV
Proteïna animal2.8g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 70.0mg | 7% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 8.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 65.0mg | 9% | |
| Potassi | 95.0mg | 2% | |
| Seleni | 2.5mcg | 5% | |
| Sodi | 220.0mg | 10% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |
Receptes amb salsa de nata (8)
Bistec de vedella a làmines amb grills de patata, col a la planxa, porro a la planxa, salsa cremosa i rave picant
1095 kcal
Roast beef a làmines amb patata gajo, col socarrimada, porro a la graella, cottage cheese, allioli i salsa cremosa de pebre
635 kcal
Espaguetis cremosos amb pollastre, pebrot i herbes
620 kcal
Selecció de te de la tarda de dos pisos amb pastes, pastissos, tartaletes i mossos salats
1680 kcal
Pasta penne amb pollastre i mozzarella
610 kcal
Mandonguilles sueques amb salsa de nata
420 kcal
Fricassé de pollastre amb bolets silvestres, salsa de nata i arròs blanc al vapor
575 kcal
Pollastre amb bolets silvestres en salsa lleugera de crema amb arròs blanc al vapor
535 kcal