gelat
El gelat és un postre lacti congelat amb 207 calories per 100 g i calci. Gaudeix-ne en cucurutxos, sundaes i batuts.
Sobre
El gelat és un postre dolç, cremós i congelat fet amb llet o nata, sucre i sovint rovells d’ou i aromes. Té una textura rica, freda i suau, i se sol menjar sol o fer servir en sundaes, batuts i altres postres.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
207 kcal
10% DV
Greix total
11.0g
17% DV
Vitamina D7.0g
Vitamina K3.0g
Tiamina (B1)0.4g
Hidrats de carboni totals
24.0g
8% DV
Vitamina B1221.0g
Proteïna
3.5g
7% DV
Proteïna animal3.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 30.0mg | 5% | |
| Vitamina A | 128.0mcg | 14% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 0.6mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 128.0mg | 13% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesi | 12.0mg | 3% | |
| Fòsfor | 105.0mg | 15% | |
| Potassi | 199.0mg | 4% | |
| Seleni | 2.5mcg | 5% | |
| Sodi | 80.0mg | 3% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Receptes amb gelat (6)
Gelat de vainilla amb cobertura de xocolata i trossets d'ametlla
250 kcal
Gelat de vainilla amb cobertura de xocolata en pal
210 kcal
Bol de gelat vegà amb mantega de cacauet, plàtan i fruits secs
520 kcal
Gofre amb gelat de vainilla i salsa de fruits del bosc
465 kcal
Batut de gelat de vainilla amb cucurutxo
320 kcal
Con de gelat amb fruits secs i nata
360 kcal