Con de gelat amb fruits secs i nata
A 0 usuaris els ha agradat aquest aliment | 0 usuaris han desat aquest aliment
Informació nutricional
Per ració de 145 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
360 kcal
18% DV
Greix total
20.0g
31% DV
Greixos monoinsaturats6.9g
Greixos poliinsaturats2.2g
Greixos saturats10.5g
Greixos trans0.4g
Hidrats de carboni totals
39.0g
13% DV
Fibra2.5g
Midó9.5g
Sucres27.0g
Proteïna
7.5g
15% DV
Proteïna animal5.5g
Proteïna vegetal2.0g
Sobre
Un con de neula farcit amb una generosa bola de gelat i cobert amb fruits secs picats. Té un contingut moderadament alt de calories, sucre i greix, amb una petita quantitat de proteïna procedent dels lactis i dels fruits secs.
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 24.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacina (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Biotina (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 0.8mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 150.0mg | 15% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesi | 28.0mg | 7% | |
| Fòsfor | 165.0mg | 24% | |
| Potassi | 240.0mg | 5% | |
| Seleni | 5.0mcg | 9% | |
| Sodi | 115.0mg | 5% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Con de gelat amb fruits secs i crema
Un con de gelat clàssic cobert amb fruits secs variats i una cobertura dolça i cremosa. Aquestes són unes postres gelades senzilles servides en un con de gofra.
Gelat 90 g
Con de gofra 20 g
Fruits secs variats 15 g
Sucre 5 g
Crema 10 g
Llet 5 g
Total: 145 g
1. Col·loca el con de gofra dret en un got de servei o suport per a cons.
2. Omple el con amb el gelat.
3. Barreja la crema, la llet i el sucre fins que quedi lleugerament suau.
4. Afegeix la crema dolça amb una cullera o en forma de fil per sobre del gelat.
5. Escampa els fruits secs variats per sobre i serveix-ho immediatament.
5 minuts
0 minuts
Mantén el gelat ben fred perquè conservi la forma dins del con.
Trosseja lleugerament els fruits secs perquè sigui més fàcil posar-los per sobre i per obtenir una millor textura.
Serveix-lo de seguida per evitar que el con s'estovi.
Ingredients
Total: 145 g
Instruccions
Temps de preparació
5 minuts
Temps de cocció
0 minuts
Consells útils
Vegetariana