Inici / world / sucre

sucre

El sucre és un edulcorant amb 387 calories per 100 g i petites quantitats de potassi. Fes-lo servir en rebosteria, begudes i postres.

sucre

Sobre

El sucre és un carbohidrat cristal·lí dolç que s’utilitza habitualment per endolcir begudes, productes de forn, postres i salses. Té una dolçor neta i neutra i aporta energia ràpida, però no ofereix quantitats significatives de proteïna, greix ni micronutrients.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 387 kcal
19% DV
Greix total 0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals 100.0g
33% DV
Vitamina B1299.9g
Proteïna 0.0g
0% DV

Vitamines i minerals

Minerals

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Calci1.0mg0%
Ferro0.0mg0%
Potassi2.0mg0%
Sodi1.0mg0%

Receptes amb sucre (42)

Rotlle de canyella amb glacejat de formatge cremós
Rotlle de canyella amb glacejat de formatge cremós
360 kcal
Donut de llevat amb glacejat rosa i granets blancs
Donut de llevat amb glacejat rosa i granets blancs
290 kcal
caramels Ahlgrens Bilar Fruktkombi
caramels Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Donut de vainilla amb glacejat rosa
Donut de vainilla amb glacejat rosa
310 kcal
Pad Thai amb gambes, ou, brots de soja i cacauet picat
Pad Thai amb gambes, ou, brots de soja i cacauet picat
560 kcal
Pera i poma escalfades amb mantega torrada, canyella i cardamom
Pera i poma escalfades amb mantega torrada, canyella i cardamom
290 kcal
Pera i poma escalfades amb mantega d'espècies calentes
Pera i poma escalfades amb mantega d'espècies calentes
260 kcal
Pera i poma escalfades de tardor amb canyella, cardamom i mantega noisette
Pera i poma escalfades de tardor amb canyella, cardamom i mantega noisette
260 kcal
Pera i poma escalfades amb mantega noisette, canyella i cardamom
Pera i poma escalfades amb mantega noisette, canyella i cardamom
255 kcal
Pera i poma escalfades amb sucre morè, mantega, canyella i cardamom
Pera i poma escalfades amb sucre morè, mantega, canyella i cardamom
260 kcal
Pera i poma escalfades amb canyella, cardamom, sucre morè i mantega
Pera i poma escalfades amb canyella, cardamom, sucre morè i mantega
245 kcal
Pera i poma escalfades amb sucre morè, mantega i espècies càlides
Pera i poma escalfades amb sucre morè, mantega i espècies càlides
260 kcal
Curri verd tailandès amb vedella i albergínia
Curri verd tailandès amb vedella i albergínia
515 kcal
Safata variada de sushi nigiri
Safata variada de sushi nigiri
520 kcal
Barreta de proteïna de cacauet salat
Barreta de proteïna de cacauet salat
240 kcal
rostit de porc amb glacejat de xili i all
rostit de porc amb glacejat de xili i all
2460 kcal
Pargo vermell al vapor amb glacejat de soja, gingebre, all i ceba tendra
Pargo vermell al vapor amb glacejat de soja, gingebre, all i ceba tendra
320 kcal
Torró d'ametlla amb paper d'oblea
Torró d'ametlla amb paper d'oblea
820 kcal
Pizza de pollastre i tomàquet amb mozzarella
Pizza de pollastre i tomàquet amb mozzarella
1035 kcal
Pastís de capes de vainilla amb maduixa, nata muntada i fideus de xocolata
Pastís de capes de vainilla amb maduixa, nata muntada i fideus de xocolata
372 kcal
Trolli Frutti Original gominoles
Trolli Frutti Original gominoles
544 kcal
rostit de porc marinat amb xili i all
rostit de porc marinat amb xili i all
2550 kcal
Beguda vitamínica Vitamin Well Vitamineral Water Power llimona-llima
Beguda vitamínica Vitamin Well Vitamineral Water Power llimona-llima
100 kcal
Aigua vitaminada cítrica
Aigua vitaminada cítrica
150 kcal
Tònic cítric amb sucre
Tònic cítric amb sucre
150 kcal
Crêpes de maduixa amb salsa de fruits vermells, nata muntada i sucre llustre
Crêpes de maduixa amb salsa de fruits vermells, nata muntada i sucre llustre
520 kcal
Plat d'esmorzar variat amb salmó fumat, ous suaus, mini pancakes i dònut rosa
Plat d'esmorzar variat amb salmó fumat, ous suaus, mini pancakes i dònut rosa
768 kcal
Plat de brunch amb salmó fumat, ous remenats cremosos, mini dònut i mini pancakes
Plat de brunch amb salmó fumat, ous remenats cremosos, mini dònut i mini pancakes
724 kcal
Pancakes de llet agra amb compota tèbia de fruits del bosc i nata muntada
Pancakes de llet agra amb compota tèbia de fruits del bosc i nata muntada
515 kcal
Broquetes de calamar sencer a la graella amb glacejat de soja
Broquetes de calamar sencer a la graella amb glacejat de soja
390 kcal
Amanida de fideus de vidre amb gambes, calamar, ous de salmó i amaniment de xili i llima
Amanida de fideus de vidre amb gambes, calamar, ous de salmó i amaniment de xili i llima
365 kcal
Safata variada de sushi amb tamago
Safata variada de sushi amb tamago
430 kcal
Mandonguilles sueques amb puré de patata amb mantega, melmelada de nabius vermells i salsa
Mandonguilles sueques amb puré de patata amb mantega, melmelada de nabius vermells i salsa
760 kcal
Espatlla de porc a l'estil de Sichuan amb marinada d'oli de xili
Espatlla de porc a l'estil de Sichuan amb marinada d'oli de xili
2240 kcal
Pollastre marinat picant amb all i soja
Pollastre marinat picant amb all i soja
1580 kcal
Batut de gelat de vainilla amb cucurutxo
Batut de gelat de vainilla amb cucurutxo
320 kcal
Con de gelat amb fruits secs i nata
Con de gelat amb fruits secs i nata
360 kcal
Crema de xocolata
Crema de xocolata
360 kcal
Beguda de suc de taronja
Beguda de suc de taronja
140 kcal
Mongetes de Lima amb salsa de tomàquet
Mongetes de Lima amb salsa de tomàquet
240 kcal
Refresc de cola
Refresc de cola
139 kcal
Barreta de xocolata amb gerds
Barreta de xocolata amb gerds
360 kcal
Descarrega'l a l'App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.