greix de palma
El greix de palma és un greix de cuina amb 884 calories per 100 g i vitamina E. Fes-lo servir per fregir i en rebosteria.
Sobre
El greix de palma és un greix vegetal semisòlid derivat de l’oli de palma, amb un sabor neutre o lleugerament terrós i una textura suau i rica. S’utilitza habitualment per fregir, coure, en confiteria i en aliments processats per la seva estabilitat i el seu alt punt de fusió.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Greix total
100.0g
100% DV
Vitamina D49.3g
Vitamina K37.0g
Tiamina (B1)9.3g
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Vitamina E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
Receptes amb greix de palma (3)
Barreta proteica de torró d'avellana
210 kcal
Barreta de proteïna Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Barreta proteica de cacauet i caramel amb xocolata amb llet i cruixent de soja
200 kcal