La pasta rotini té 371 calories per 100 g i aporta folat (B9). És bàsica en amanides de pasta consistents i plats amb salsa.
La pasta rotini és una pasta curta en forma d’espiral, amb un gust suau de blat i una textura ferma i lleugerament mastegable quan es cou. S’utilitza sovint en amanides de pasta, plats al forn i amb salses espesses o amb trossos, que s’adhereixen bé a les seves espires.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 21.0mg | 2% | |
| Coure | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 3.3mg | 18% | |
| Magnesi | 53.0mg | 13% | |
| Fòsfor | 189.0mg | 27% | |
| Potassi | 223.0mg | 5% | |
| Seleni | 75.0mcg | 136% | |
| Sodi | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |



